Автор Алькаев Эдуард Николаевич


Книги автора Алькаев Эдуард Николаевич

Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты - Алькаев Эдуард Николаевич
Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты

126

Секреты русской кухни - Алькаев Эдуард Николаевич
Секреты русской кухни

159

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 14

Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников - Алькаев Эдуард Николаевич
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников

156

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 8

В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.
Сладкие блюда и напитки - Алькаев Эдуард Николаевич
Сладкие блюда и напитки

134

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 14

Известный кулинар Эдуард Алькаев приводит в своей книге рецепты и способы приготовления сладких блюд и напитков, всевозможных киселей, компотов, желе, кремов, масс, суфле, пудингов, чаев, кофе, коктейлей и прочих десертных блюд, которыми обычно завершают обед, завтрак или ужин. Сладкие блюда и напитки, приготовленные по советам признанного мастера, придутся по вкусу и взрослым и детям, к тому же приятны на вкус, полезны и питательны.
Лучшие блюда из картофеля. Разнообразные меню для будней и праздников - Алькаев Эдуард Николаевич
Лучшие блюда из картофеля. Разнообразные меню для будней и праздников

179

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 12

Книга предлагает более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.
Пряности, специи и приправы - Алькаев Эдуард Николаевич
Пряности, специи и приправы

141

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 15

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.
Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников - Алькаев Эдуард Николаевич
Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников

154

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 12

Вегетарианская кухня - Алькаев Эдуард Николаевич
Вегетарианская кухня

155

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 20

Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников - Алькаев Эдуард Николаевич
Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников

159

  • Заблокирована: ДА

  • Серия : Высокая кухня

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 12

Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников - Алькаев Эдуард Николаевич
Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников

107

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 12

Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников - Алькаев Эдуард Николаевич
Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников

167

  • Заблокирована: ДА

  • Серия : Высокая кухня

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 12