Выбрать книгу по жанру
- Фантастика и Фэнтези
- Детективы и Триллеры
- Проза
- Любовные романы
- Приключения
- Детские
- Поэзия и драматургия
- Старинная литература
- Научно-образовательная
- Компьютеры и Интернет
- Справочная литература
- Документальная литература
- Религия и духовность
- Юмор
- Дом и Семья
- Деловая литература
- Жанр не определен
- Техника
- Прочее
- Драматургия
- Фольклор
- Военное дело
Книги автора Алькаев Эдуард Николаевич
Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты
126
Серия : Высокая кухня
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 10
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников
156
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 8
В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.
Известный кулинар Эдуард Алькаев приводит в своей книге рецепты и способы приготовления сладких блюд и напитков, всевозможных киселей, компотов, желе, кремов, масс, суфле, пудингов, чаев, кофе, коктейлей и прочих десертных блюд, которыми обычно завершают обед, завтрак или ужин. Сладкие блюда и напитки, приготовленные по советам признанного мастера, придутся по вкусу и взрослым и детям, к тому же приятны на вкус, полезны и питательны.
Лучшие блюда из картофеля. Разнообразные меню для будней и праздников
179
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 12
Книга предлагает более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.
Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников
159
-
Заблокирована: ДА
Серия : Высокая кухня
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 12
Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников
167
-
Заблокирована: ДА
Серия : Высокая кухня
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 12










