Полученные препараты, ошибочно называемые маслами, не отвечают заданным требованиям в связи с возможностью вредного воздействия остатков растворителя. Исключение составляют препараты, извлеченные из растений при помощи натуральных жиров методом анфлеража. Однако очень высокая стоимость практически исключает их использование в ароматерапевтической практике. Говоря об эфирных маслах, нужно помнить, что содержатся они в растениях в очень малых количествах. Например, из 100 кг лаванды можно отогнать с паром 2,5 кг масла, а из 100 кг лепестков розы - не больше 0,5 кг. Трудно себе представить, сколько нежных лепестков розы нужно собрать руками, чтобы получить 100 кг сырья. Поэтому масла остаются дорогими и не всегда легко доступны. Эфироносные растения больше всего распространены в субтропических областях, но встречаются также в областях с умеренным климатом. Их собирают в диком виде или специально выращивают. В Польше тоже собирается много растений, дающих масла, которые используют как в пищевых целях (перечная мята, чабрец, душица), так и для парфюмерии или фармации. Наибольшей загадкой, а вместе с тем важным свойством эфирных масел является их неслыханно сложный состав. Большинство из них состоит из сотен компонентов, содержащихся в разных количествах - от нескольких десятков процентов до тысячных или даже миллионных частей. Практически нет эфирного масла, о котором можно было бы сказать, что состав его до конца изучен. Ученые сообщают об открытии все новых компонентов натуральных масел. Эта особенность масел является причиной того, что, с одной стороны, они оказывают очень разнородное воздействие на человека, а с другой стороны, что такие сложные смеси нельзя ограничить пределами норм классической фармации, где о составе препарата нужно знать все. Отсюда и нежелание многих ортодоксальных врачей заниматься ароматерапией, которую некоторые считают шарлатанством, равно как и биоэнерготерапию, траволечение, рефлексологию, лечение контактным методом, иглотерапию и т. д.
Ароматерапия опирается на многовековой опыт, а также на современную практику и исследования. То, что в некоторых случаях мы не можем объяснить, почему определенная смесь эфирных масел дала именно такой, а не иной терапевтический эффект, не меняет того факта, что ожидаемый на основе опыта результат достигнут. Чрезвычайно важным элементом ароматерапии является качество и происхождение масла. Настоящие и полные ароматера-певтические свойства имеют только натуральные масла, не переработанные, не разведенные, полученные непосредственно из перегонного аппарата. В парфюмерной промышленности в целях ' получения стандартного запаха масла перерабатываются, унифицируются, стабилизируются и т. д. Иначе говоря, подвергаются химическим и физическим операциям. Слишком большая потребность в ароматических препаратах при одновременной необходимости снижения их стоимости приводит к тому, что поступающие в торговлю масла часто бывают разбавлены растворителями или дешевыми маслами, лишены важных и нужных компонентов и фальсифицированы синтетическими добавками. Некоторые характерные фальсификации мы приведем в дальнейших частях этого раздела при описании конкретных масел. Ароматерапевты, у которых вообще нет возможности проверять качество, должны либо отвергнуть сенсационные предложения дешевых масел, либо направлять их известным фирмам, которые могут оценить качество в соответствии с нормами. Покупка очень дешевых масел из подозрительных источников может представить серьезную угрозу как для пациента, так и для ароматерапевта, так как масла плохого качества или фальсифицированные могут вызвать раздражение, аллергию и даже серьезные кожные заболевания. Например, очень популярное сосновое масло при несоблюдении условий хранения или просроченном сроке, а также фальсифицированное скипидаром, может подвергаться окислению, а продукты процесса - перекиси - могут привести к появлению опухолей кожи. Очень многие фирмы, следуя моде на ароматерапию, при повсеместном отсутствии знаний об эфирных маслах используют бесспорные подделки, продавая синтетические или полу синтетические душистые композиции с названиями эфирных масел, которых в действительности не существует. Это, например, яблочное или грушевое масла, а также полученные методом экстракции масла жасмина и фиалки, которые перегонкой с паром 26 фактически не производятся.
Поэтому при выборе поставщиков масел всегда следует подбирать таких, которые дают гарантию соответствия стандартам или нормам Фармакопеи. Наиболее надежными нормативами являются: - стандарты ISO - международной организации стандартов, - нормативы ЕОА - американской ассоциации эфирных масел, - нормативы Фармакопеи Великобритании (ВР) или Фармакопеи Польши (FP), - польские нормы Dr Beta Aromaterapy Oils или нормы Herbapol. Очень важно отсутствие запрета IFRA (International Frag-nance Association) и выполнение рекомендаций этой организации по ограничению применений некоторых эфирных масел. Количество эфирных масел, используемых в ароматерапии, очень велико. Те из них, которые представлены в большинстве публикаций, мы поместили в таблице 1 (стр.28-31), с указанием русского и английского названия масел и латинского названия растений. Для подробного описания мы выбрали те масла, свойства которых достаточно хорошо изучены, чтобы без риска использовать их для терапевтических целей. Выбор этот не охватывает ряда масел, описанных в некоторых учебниках ароматерапии. С другой стороны, в целях упрощения работы ароматерапевтов рассмотрены масла, оставшиеся незамеченными другими авторами. Наш негативный отбор касался, например, масел, получаемых из смол (гельбанум, олибанум, перуанский бальзам), так как они могут содержать остатки полимеров, и вследствие этого есть возможность проявления аллергических свойств. Ведь перуанский бальзам является эталоном при исследованиях аллергии. Описание 50 эфирных масел должны предоставить ароматерапевтам возможность широкого выбора. В следующих разделах книги даем базовый набор 30 масел для кабинетов ароматерапии и 10 - для домашней аптечки.
Таблица 1а. Эфирные масла, используемые в ароматерапии
Наименование эфирного масла
Латинское название растения
Сырье для получения масла
ЭМ Ангелики (дягиля) а) из семян б) из корней
Angelica
Angelica archangelica
а) Семена б) Корни
Анисовое
Anise; aniseed
Pimpinella anisum
Семена
Апельсиновое сладкое
Orange; oran-e sweet
Citrys aurantium var. dulce и др. виды
Плоды
Базиликовое
Basil
Ocimum basilicum
Трава
Байевое
Bay
Pimento racemosa Mill
Листья
Бархатцевое
Tagetes
Tagetes potula
Цветы
Бергамотное
Jergamot
Citrus bergamia Risso
Плоды
Березовое (из коры)
Jirch
Betula lenta L
Кора
ЭМ бессмертника
mmortelle
Helichrysum angustifolium
Цветы или надземная часть растения
Валерьяновое
Valerian root
Valeriana officinalis
Корни
Ветиверовое
Vetivert
Vetiveria zizanoides Stapf
Корни
Гальбанум-эссенция
Oil of gal-banum
Ferula galbaniflua
Смола
Гвоздичное
Clove bud Clove leaf
Eugenia caryophyllata
Бутоны, листья
Гераниевое
Geranium
Pelargonium graveolens, Pelargonium roseum
Надземная часть растения
Грейпфрутовое
Grapefruit
Citrus paradisi Mcf.
Плоды
ЭМ здравеца
Zdravetz
Geranium macrorrhizum
Трава
Иланг-иланговое
Ylang-ylang
Cananga odorata
Цветы
ЭМ иссопа
Hyssop
Hyssopus officinalis
Зелень, листья
Имбирное
Ginger
Zingiber officinale Rose.
Корни
Таблица 1б. Эфирные масла, используемые в ароматерапии
Наименование эфирного масла
Латинское название растения
Сырье для получения масла