МОЛОДИ?ЛО, род многолетних трав сем. толстянковых. Включает св. 40 видов, дико произрастающих в Евр-азии и Северо-Западной Африке. Листья голые или опушённые, мясистые, цельные, вечнозелёные, плотно прижаты друг к другу и собраны в прикорневую розетку диам. 5—10 см. Цветки мелкие, звёздчатые, в щитковидно-метельчатом соцветии на концах коротких цветоносов. Окраска цветков белая, жёлтая, розовая, красная, фиолетовая. Как цветочные культуры выращивают молодило горное, кровельное, мраморное, отпрысковое, паутинистое, серое, русское, шарообразное. Размножают семенами, но чаще дочерними розетками. Используют для групповых посадок, ковровых клумб, альпийских горок, каменистых садиков, озеленения балконов и лоджий, каменистых стен, в качестве горшечной культуры.

МОЛО?КИ, сперма самцов рыб. Представляет собой жидкость молочно-белого цвета (отсюда название), выделяемую самцами рыб при размножении. Во время нереста у рыб с наружным оплодотворением самки вымётывают икру в воду, а самцы поливают её молоками, содержащими сперматозоиды. Со временем из оплодотворённой икринки развивается малёк. Молоками называют также целые семенники рыб.

МОЛОТОГОЛО?ВЫЕ АКУ?ЛЫ (акулы-молоты, молот-рыбы), семейство акул. Включает ок. 10 видов, обитающих в тропических и умеренных водах всех океанов. Один вид встречается в водах России – в Японском море. Дл. тела 3–4,5 м, у гигантской акулы-молота – до 6 м. Этих рыб выделяет необычная, больше не встречающаяся в природе форма головы – уплощённая с двумя большими выростами по бокам (при взгляде сверху напоминает молот или кувалду). Полагают, что такая голова помогает быстрой и маневренной акуле перемещаться в вертикальной плоскости. Глаза находятся по краям выростов, у гигантской акулы-молота расстояние между ними достигает 2 м. Питаются эти акулы рыбами, донными беспозвоночными, поедают даже скатов-хвостоколов, яд которых для них не опасен. Акулам-молотам свойствен каннибализм – они нападают и на своих собратьев по виду. В основном яйцеживородящие, но есть и живородящие виды, самка приносит от 6–9 до 30–40 детёнышей. Акулы-молоты опасны для человека. Они могут нападать на купающихся даже вблизи берега.

МОЛОЧА?Й, род растений сем. молочайных. Наиболее обширный в семействе и один из крупнейших родов цветковых растений. Включает до 2 тыс. видов, распространённых в тропических, субтропических и умеренных областях земного шара. Травы, низкорослые деревья, колючие кустарники, стеблевые суккуленты. Содержат млечный сок (отсюда название). Цветки в сложных соцветиях – циатиях, часто образующих зонтики. Опыление насекомыми. Плод – дробная коробочка. Почти все виды ядовиты. У любителей комнатных растений особой популярностью пользуются суккулентные молочаи, напоминающие кактусы.

МОЛОЧНОКИ?СЛЫЕ БАКТЕ?РИИ, см. Брожение.

МОЛО?ЧНЫЕ ЖЕ?ЛЕЗЫ (млечные железы), парные кожные железы женских особей млекопитающих, вырабатывающие молоко в период лактации; видоизменённые потовые железы. Развиваются и функционируют под контролем эндокринной и нервной систем. Строение, количество и расположение молочных желёз зависит от систематической группы млекопитающих. Однопроходные имеют железы трубчатого строения, образующие обширные млечные поля без сосков: у утконоса они находятся на животе, у ехидны – в выводковой сумке. Молоко по протокам выделяется в волосяные сумки, а детёныши слизывают его капельки прямо с шерсти. У прочих млекопитающих молочные железы имеют гроздевидное строение и соски. У сумчатых они расположены внутри сумки. Слепой недоразвитый детёныш по пролизанной самкой дорожке в шерсти находит сосок, который в ротовой полости разбухает так, что детёныш не может оставить его самостоятельно. Впрыскивание молока происходит за счёт сокращения мышц, окружающих молочные железы. Вскармливание длится от 2 до 8 мес. У плацентарных соски молочных желёз могут располагаться в два ряда – от перед-них конечностей до задних (от 1 до 20 пар). У насекомоядных, грызунов и хищников наибольшее количество сосков; у рукокрылых, сирен и приматов только по одной паре грудных сосков; у большинства копытных 1–2 пары паховых сосков, а млечные железы образуют вымя. Число сосков у большинства млекопитающих животных примерно соответствует количеству рождаемых детёнышей.

Молочные железы женщины расположены симметрично на наружной поверхности грудной стенки. У девочек молочные железы начинают формироваться под влиянием гормонов гипофиза, щитовидной железы, яичников, которые активизируются в период полового созревания – 10–12 лет. Завершается их формирование к 18–20 годам. Молочная железа состоит из 15–25 долек, образованных железистым эпителием и окружённых жировой тканью. Каждая долька имеет выводной проток – молочный ход, открывающийся в соске железы млечными отверстиями. В течение менструального цикла и особенно в период беременности в железе происходят физиологические и анатомические изменения (увеличение в объёме, нагрубание, выделения из соска). К моменту родов и в период кормления из соска выделяется молозиво, затем молоко. После 45–50 лет, в климактерический период, железа уменьшается в размерах из-за обратного развития железистой ткани. У мужчин молочные железы не развиваются и не функционируют. В период кормления у женщин часто наблюдается воспаление молочной железы – мастит.

МОНИТО?РИНГ, слежение за какими-либо объектами или явлениями, в т. ч. биологического характера. Мониторинг биологический – это слежение за природными и антропогенными процессами, протекающими в биоценозах и на более высоких уровнях биологической организации, с целью выявления изменений, возникающих при взаимодействии живого с факторами внешней среды (колебания численности популяций, накопление тяжёлых металлов в организмах и др.) и изучения ответных реакций всех биологических уровней на эти воздействия (изменение климата, разрушение биоценозов, заболевания организмов и др.).

монога?мия, форма отношений между полами у животных, при которой один самец за сезон размножения спаривается с одной самкой. У млекопитающих встречается гораздо реже, чем полигамия.

МОПС, порода декоративных собак. Выведена в Древнем Китае. В Европе появились в 16 в. Крепкие, коренастые собаки (выс. в холке 30–35 см). Шерсть короткая, мягкая, блестящая. Голова круглая, массивная, морда морщинистая, короткая, квадратная, но не вздёрнутая. Уши «бархатные», небольшие, висячие или свёрнутые. Сильно закрученный хвост прижат к корпусу. Окрас бежевый, абрикосовый или чёрный. При светлой масти уши и морда (маска) тёмные. Разводят в Евразии, Северной Америке, Южной Африке, в Австралии. В России малочисленны.

МО?РГАН (Morgan) Томас Хант (1866–1945), американский биолог, один из основоположников генетики. Начиная с 1908 г. совместно со своими учениками («школа Моргана») проводил обширные экспериментальные исследования на новом генетическом объекте – плодовой мушке дрозофиле. Изучая наследование мутаций у дрозофилы, Морган и его сотрудники показали, что гены передаются отдельными группами сцепления и что число таких групп равно числу пар хромосом. Исследовав нарушения сцепления в результате кроссинговера, Морган и сотрудники пришли к выводу о линейном расположении генов вдоль хромосом и разработали методы определения их взаимного положения. В монографии «Механизм менделевской наследственности» (1915) ими были объяснены закономерности наследования (Менделя законы) на основании хромосомной теории наследственности. Детальная разработка этой теории составляет основной вклад школы Моргана в генетику. Нобелевская премия по физиологии и медицине (1933).