Однако прежде чем заняться пчеловодством, следует убедиться в отсутствии аллергии на пчелиный яд.
Все начинается с выбора места под пасеку. Кроме того, нужно решить, какое количество пчелиных семей (ульев) будущий пчеловод сможет «потянуть» материально. Безусловно, пасека приносит прибыль, однако в период ее обустройства и развития следует быть готовым к большим финансовым вложениям.
Располагать пасеку рекомендуется вблизи массивов медоносов, на ровных сухих участках, имеющих небольшой уклон для стока малых и дождевых вод.
СОВЕТ ПЧЕЛОВОДА
Желательно, чтобы пасека была удалена от других пасек, а также проезжей части, железнодорожных путей, животноводческих ферм, общественных мест и предприятий, которые занимаются переработкой сахаристых веществ. Идеальный вариант для ее расположения – в удалении от населенных пунктов, например на хуторе. Пасека должна быть хорошо защищена от ветра и солнцепека кустарником и деревьями.
Пасека в идеале должна иметь площадь около 20–40 м2 на одну пчелиную семью. Однако большинство пчеловодов размещают ульи более плотно. При большом желании или необходимости на участке 5×3 м можно разместить до 15 пчелиных семей. Этот вариант экономит пространство, но не приветствуется опытными пчеловодами.
Большие проблемы испытывают те, кто размещает свои пасеки среди плотных дачных застроек. Направление лета пчел предугадать невозможно. Поэтому может так случиться, что пчелиные пути пройдут над беседкой соседей, недовольства которых, скорее всего, не избежать. Аргументами в пользу начинающего пчеловода могут стать обещание ароматной баночки меда и, конечно, информация о том, что пчелы с пасеки опыляют все, что растет в радиусе 3–5 км, следовательно, хороший урожай соседям гарантирован.
Не следует забывать, что пасека не должна располагаться менее чем в 500 м от общественных и детских учреждений.
СОВЕТ ПЧЕЛОВОДА
Очень важный момент содержания пасеки – полный отказ от инсектицидов. Они опасны для пчел ровно настолько, насколько и для других насекомых. Важно поддерживать хорошие отношения с соседями еще и для того, чтобы убедить их не пользоваться опасными для пчел препаратами.
Пчеловоды-новички всегда задают один и тот же вопрос: с какого количества ульев следует начать?
Одна пчелиная семья – это мало. Начинающему пчеловоду необходимо будет постоянно сравнивать, сопоставлять, немного экспериментировать, а при наличии одной семьи сравнивать не с чем. Кроме того, для пасеки придется покупать недешевое оборудование, а приобретать его ради одного улья совсем нерентабельно. Обычно советуют заводить три пчелиные семьи.
Кроме действующих ульев, в запасе следует иметь еще несколько. Вполне возможно, что после роения, к зимовке количество пчелиных семей будет больше, чем планировалось.
Как и любой род человеческой деятельности, пчеловодство в нашем государстве регламентируется рядом документов. Просто так завести пчел довольно проблематично. А если это удастся, то спокойно работать на пасеке пчеловод сможет только до первого знака внимания со стороны представителей власти или любопытных соседей. Для продажи продукции документов потребуется еще больше.
Самый важный документ, который должен быть у каждого пчеловода, – это ветеринарный паспорт пасеки. В нем указываются географическое положение пасеки, количество семей и ульев, а также ветеринарно-санитарное состояние. Отмечаются все проводимые профилактические и дезинфекционные обработки и мероприятия. Один из пунктов паспорта – сведения о лабораторных исследованиях меда и пчелиного подмора.
Для реализации меда обязательно понадобятся ветеринарные свидетельства, выписанные согласно форме № 2 (для меда) и форме № 3 (для другой продукции пчеловодства). Их выдает ветеринарная служба.
СОВЕТ ПЧЕЛОВОДА
Наличие ветеринарного паспорта пасеки обязательно, однако некоторые его пункты могут заполняться по желанию.
Покупателя меда может заинтересовать справка об анализе меда. Единого всероссийского образца такого документа не существует, однако в каждом районе есть собственный.
В справке указывается:
• дата анализа;
• ФИО пчеловода, сдававшего мед на анализ;
• описание меда;
• влажность;
• кислотность;
• наличие пади;
• диастазное число;
• присутствие оксиметилфурола;
• процентное содержание натурального инвертируемого сахара;
• содержание механических примесей.
Основным законом, которым руководствуются все пасеки на территории Российской Федерации, является Федеральный закон «О пчеловодстве», принятый Государственной Думой 20 ноября 1998 г. и одобренный Советом Федерации 2 декабря 1998 г. В нем оговариваются практически все стороны жизнедеятельности пасеки и обязанности ее владельца. В частности, в законе отмечается:
• ульи с пчелиными семьями следует размещать на таком расстоянии от учреждений здравоохранения, образовательных учреждений, учреждений дошкольного воспитания и культуры, которое обеспечивает безопасность людей. Интересно, что это расстояние должны определять местные органы власти, то есть председатель сельсовета или его заместитель вполне могут потребовать от владельца пасеки отодвинуть или перенести ульи, а при невозможности это сделать – запретить пасеку как таковую;
• ульи должны размещаться на земельном участке на расстоянии не ближе чем 10 м от его границы. Если такое размещение невозможно – устанавливаться на высоте не менее чем 2 м либо отделяться от соседнего земельного участка зданием, строением, сооружением, сплошным забором или густым кустарником высотой не менее чем 2 м. Закон определяет еще одну возможность для прибыли пчеловодам, которые могут перевозить пасеки с места на место.
Граждане и юридические лица, осуществляющие деятельность по возделыванию сельскохозяйственных энтомофильных растений, в целях повышения их урожайности могут использовать пчелиные семьи, находящиеся в собственности других лиц, с оплатой услуг по организации опыления сельскохозяйственных энтомофильных растений на основании договоров в соответствии с гражданским законодательством.
Глава III закона рассматривает вопросы собственности в области пчеловодства. В частности, указываются все нюансы, связанные с улетевшими роями.
Гражданин или юридическое лицо, упустившие пчелиный рой, имеют право на его возврат в случае непрерывного его преследования. В данном случае гражданин или юридическое лицо, упустившие пчелиный рой, имеют право собрать его, если пчелиный рой привился на чужой территории или поселился в чужом пустом улье.
Кроме того, закон определяет порядок государственного управления в области пчеловодства, детально прописывает меры, которые должны приниматься гражданами и местными органами власти для сохранения и охраны популяции медоносных пчел, рассматривает некоторые другие сугубо специальные вопросы.
Статья 29 закона очень важна, и с ней стоило бы ознакомить председателей близлежащих колхозов, а также директоров совхозов и лесхозов.
Граждане и юридические лица в соответствии с законодательством Российской Федерации имеют право на получение своевременной, полной и достоверной информации о состоянии окружающей природной среды, а также о ситуациях, представляющих опасность для медоносных пчел. Оповещение граждан и юридических лиц о состоянии окружающей природной среды, а также о ситуациях, представляющих опасность для медоносных пчел, осуществляется через средства массовой информации.
Граждане и юридические лица, применяющие пестициды и (или) агрохимикаты для обработки сельскохозяйственных и лесных растений, обязаны не позднее чем за трое суток до начала такой обработки персонально в письменной форме или через средства массовой информации предупредить граждан и юридических лиц, имеющих пасеки, находящиеся на расстоянии менее чем пять километров от обрабатываемых сельскохозяйственных и лесных растений. При этом указываются дата обработки сельскохозяйственных и лесных растений, способ их обработки, уровень токсичности применяемых пестицидов и (или) агрохимикатов.
