Электронная книга
Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок
Цена : 34 руб.
-
Автор: Надежда Парахина
-
Жанр: Кулинария
О книге
В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.