Книга Особенности разделки мяса, птицы и дичи
Электронная книга

Особенности разделки мяса, птицы и дичи

Цена : 30 руб.
  • Жанр: Кулинария

О книге

Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистки, нарезки.