Книга Мучные кулинарные и кондитерские изделия
Электронная книга

Мучные кулинарные и кондитерские изделия

Цена : 90 руб.
  • Жанр: Кулинария

О книге

В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецептуры мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.