Автор Фельдман Исай Абрамович


Книги автора Фельдман Исай Абрамович

Кухня народов СССР - Фельдман Исай Абрамович
Кухня народов СССР

420

  • Дата добавления: 11/04/2015

  • Язык книги: Русский

  • Кол-во страниц: 170

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.На широкий круг читателей.
500 советов по кулинарии - Казимирчик А. Т.
500 советов по кулинарии

243

  • Дата добавления: 12/04/2018

  • Кол-во страниц: 10

Авторы предлагаемого сборника многие годы кропотливо собирали зерна кулинарной мудрости, чтобы преподнести их нашим хозяйкам в едином комплексе.
Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара - Фельдман Исай Абрамович
Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

230

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 29