Замечательно, если толщина основания скелетных ветвей примерно вдвое меньше толщины ствола в месте их отхождения. При таком соотношении ветви нижнего яруса будут толще расположенных выше, поскольку ствол сужается к вершине. С пропорциональным уменьшением длины и толщины ветвей в направлении к периферии кроны дерево приобретает красивую гармоничную форму.
Для прочности скелета важно также правильное соподчинение ветвей в кроне. Это значит, что ветви, расположенные ближе к стволу, толще и длиннее ветвей на периферии кроны, а наиболее сильно развитым является центральный проводник.
Доступ света и воздуха к каждой части кроны также жизненно необходим. Это достигается свободным и рациональным размещением ветвей в кроне, отсутствием в ней лишних, ненужных веток (т. е. не несущих никакой функциональной нагрузки – плодоношения или скелетообразования).
Яблони, привитые на подвои, выращенные из семян, вырастают до 8 м в высоту. В плодоношение они вступают поздно – на 6-й, а то и 10-й год. Чтобы получить желаемые трехметровые деревья, начинающие плодоносить на 3-й год, прививать их надо на специально выращиваемые карликовые, или слаборослые, подвои.
Желательно при этом, чтобы урожай было удобно собирать. Хотелось бы, чтобы большая его часть находилась в пределах досягаемости без применения лестниц и всяких там плодосъемников. Получается, что высота такого дерева должна быть 2–3 м при высоте штамба около 0,5 м.
Будем считать, что это и есть идеал, к которому следует стремиться.
Формирование яблони
Самое удобное и рациональное – с раннего возраста сформировать хорошую крону и в дальнейшем только поддерживать ее минимальной обрезкой. В этом смысле лучшим посадочным материалом оказываются одно-двухлетние саженцы, поскольку более взрослые растения со стихийно сформировавшейся кроной, чаще всего приходится исправлять и/или мириться с существующей реальностью.
Как выбрать подходящий саженец. Надземная часть однолетки обычно представляет собой один вертикально растущий побег. Он должен быть сильным, ровным, прочным. Если саженцы уже имеют разветвления, выбирайте такие, у которых их много и располагаются они равномерно. Если покупаете саженец не в проверенном питомнике, поищите также место прививки. Оно, прежде всего, должно быть. Если выше корневой шейки все гладко, возможно, вам предлагают сеянец, а это уже вовсе не культурная яблоня или груша. Если же прививка обнаружена, проверьте прочность срастания – в зоне прививки не должно быть трещин, задиров и тем более подвижности.
Когда следует начинать формирующую обрезку. Для того чтобы получить положительный эффект от обрезки, растениям надо дать возможность нормально укорениться. Если деревце было посажено осенью, первую обрезку проводят весной следующего года. При весенней посадке обрезать можно только через год, также весной, примерно за месяц до начала вегетации. Но если растение ослаблено и не дало хорошего прироста, обрезку лучше отложить до лучших времен, а саженцу обеспечить интенсивный уход.
Слаборослые подвои размножают вегетативно – черенками и отводками. Такие подвои называют клоновыми (клон – это вегетативное потомство одного растения). В зарубежном садоводстве их используют очень широко, но в Средней полосе России они недостаточно зимостойки. Для выращивания карликовых яблонь в наших садах подходит парадизка Будаговского (красноли-стная) и ее гибриды. Лучше прививать на нее слаборослые сорта – Уэлси, Спартак или др., тогда карликовость будет выражена сильнее.
Различают формы крон естественные, т. е. близкие к тем, которые развиваются без участия человека, и искусственные, имеющие не свойственные природе, более или менее правильные геометрические очертания.
Формованные яблони в пристенной культуре
Естественные кроны по признаку наличия или отсутствия центрального проводника разделяют на лидерные и безлидерные. Лидерные кроны в свою очередь подразделяются на ярусные и безъярусные в зависимости от характера расположения скелетных ветвей. Выбор кроны естественного типа определяется особенностями сорта.
Искусственные кроны отличаются большим разнообразием. Среди них плоские формы – кордоны и пальметты, объемные и стелющиеся. Классические формовые деревья можно получить только при использовании растений определенных сортов, привитых на соответствующие подвои.
Приобретая саженцы, обращайте внимание не только на надземную часть, которая, естественно, должна быть сильной и здоровой, но и на корневую систему. Чем она больше и разветвленнее, тем лучше. Ни в коем случае не берите саженцы с обрубленными корнями, открытыми солнцу и ветрам, на рынках сомнительного происхождения. А лучше всего, если саженец при вас выкопают с поля.
Какие формы кроны удобны для любительского сада Из естественных форм кроны для любительского сада хорошо подходит улучшенная ярусная. Такую крону несложно формировать, она отличается хорошей прочностью и не создает особых проблем с ее последующим содержанием.
Среди множества искусственных форм кроны наиболее удобна (или наименее требовательна и трудоемка) косая пальметта.
Формирование улучшенной ярусной кроны
Улучшенная ярусная крона имеет только нижний ярус, состоящий из трех-четырех скелетных ветвей. Выше по стволу закладываются одиночные скелетные ветки на расстоянии 0,6–0,8 м друг от друга. Над самой верхней ветвью проводник обрезают.
• На однолетнем саженце отмечают желаемую высоту штамба (например, для любительских садов – 0,5 м).
• Отсчитывают 6–10 почек выше этой отметки и обрезают на почку, расположенную со стороны, противоположной месту окулировки.
• Если высота саженца меньше, чем требуется, его не обрезают совсем. Боковые разветвления образуются и без обрезки, а их число и сила роста в обоих случаях зависит от особенностей сорта.
Обрезка однолетнего саженца яблони
• Сначала выбирают центральный проводник – самую сильную, вертикально растущую ветвь, обычно верхнюю. Если рядом имеется конкурент – побег, аналогичный по направлению и силе роста, – его необходимо удалить.
• Выбирают три, максимум четыре скелетные ветки. Они должны:
– равномерно располагаться вокруг ствола;
– по вертикали отстоять друг от друга на одну-две почки;
– иметь хороший угол отхождения (55–60°).
Если предполагаемая скелетная ветка удачно расположена, но имеет слишком острый или чересчур большой угол отхождения, его можно изменить подвязкой или распоркой.
• Скелетные ветки подрезают так, чтобы их концы оказались примерно на одном уровне.
• Начинают подрезку с самой слабой ветки. Ее укорачивают совсем чуть-чуть или вообще не трогают.
Обрезка двухлетнего саженца яблони
• Остальные скелетные ветки подрезают на уровне первой. Срез делают над хорошо развитой почкой, направленной наружу или в сторону, где есть большое пустое пространство.
• Все сильные ветки, не используемые в качестве скелетных, вырезают, а более слабые отгибают до горизонтального положения.
• Вырезают ветки, растущие в зоне штамба, т. е. ниже скелетных ветвей первого яруса.
• Центральный проводник обрезают над хорошо развитой почкой, из которой может развиться вертикальный побег. Проводник должен быть выше скелетных ветвей примерно на пять-шесть почек.
