В-третьих, дальнейшая химизация сельского хозяйства должна сопровождаться мерами по оздоровлению почвы, сохранению почвенной фауны и флоры.
И наконец, в-четвертых, перестройка земледельческого производства — процесс длительный. На XXIV съезде КПСС Л. И. Брежнев говорил: «Проблемы сельского хозяйства, товарищи, таковы, что в один-два года и даже в пять лет все их в полном объеме не решить; для этого потребуется более значительный срок, огромные ассигнования, большие усилия не только тружеников сельского хозяйства, но и всей нашей промышленности». Природа не терпит рывков, не выносит шараханий из стороны в сторону. А в земледелии трудятся равно и человек и природа. Для перехода от одного севооборота к другому обычно требуется не менее 5 лег. Переход на бесплужную обработку в эрозионно-опасных районах Канады и США проходил в течение 20 лет.
Большие перемены произошли и за 18 лет жизни казахстанской целины, многих эрозионно-опасных районов Западной Сибири, Урала и Поволжья. Новая система обработки почвы с сохранением стерни внедрена здесь на площади 18 миллионов гектаров. В этих областях применяются и новые севообороты, и орудия, заменившие плуг, и специальные сеялки. В итоге — прекращение эрозии и повышение урожаев. В 1971 году Алтайский край получил рекордный за свою историю урожай зерновых — 15,8 центнера с гектара. Это очень много для засушливого Алтая!
Партия и правительство высоко оценили работу тружеников целины. В 1972 году А. И. Бараеву, Э. Ф. Госсен, А. А. Зайцевой, Г. Г. Берестовскому, А. А. Плишкину и И. И. Хорошилову за разработку и внедрение системы мер по защите почв от ветровой эрозии в Северном Казахстане и в степных районах Западной Сибири присуждена Ленинская премия.
Многое, вероятно, изменится в течение ближайших 10 лет и в системах полеводства старых земледельческих районов европейской части СССР. Это, конечно, не означает, что традиционные, испытанные методы будут забыты. Напротив, новое возникает из старого, не только отрицая его, но и поглощая все лучшее, что оно несет. Это диалектика.
Сделано уже много. Но сделать нужно много больше. И усилиями отдельных ученых или пусть даже больших, но отдельных коллективов ученых всего не переделать.
«Добра мать для своих детей, а земля — для всех людей». Так говорит пословица. Но на добро следует воздавать добром. Так будем же все добры к земле своей. Это дело нашей жизни, читатель, независимо от того, кто ты по профессии. Ведь все мы полномочные посланники из прошлого в будущее. И каждый из нас ответствен перед этим будущим, ибо каждый оставляет свой след на земле.
У этой книги нет заключения, как нет и готовых рецептов в нелегком земледельческом производстве. Нам нечем заключать историю земледелия — она еще не завершена. Конечно, мы не можем согласиться, например, с американскими почвоведами Ричардсом и Вадлеем, полагающими, что «создание техники, необходимой для регулирования условий среды, окружающей растение, дело далекого будущего». Это слишком пессимистический прогноз. Однако и на чрезмерный оптимизм прав у нас пока маловато. Поэтому на вопрос «Что делать?» можно ответить лишь одно: работать!
Как-то в одной из рязанских деревень мне довелось услышать от старой сказительницы певучее назидание: «Корми — как земля кормит, учи — как земля учит, люби — как земля любит».
Им и закончим наш рассказ.
Нужно работать. Работать и любить землю.
Вместо обоснования актуальности — рассказ о барханах на асфальте … 5
Глава 1. Немного истории о том, как Homo sapiens перестал быть тунеядцем … 7
Что можно съесть? … 11
Изобретатель каравая … 14
Глава 2. Принцесса на горошине, или Земледелие без земледелия … 22
БРИЗ Аменхотепа … 23
«Я был Нилом для своего народа» … 26
Наука разжигать пожары … 32
Глава 3. О загнанном арабском скакуне и причинах усталости земли … 38
Помрачение натуральной науки … 39
Чревоугодие растения … 41
«…химии — возблагодарить не забудьте». 43
Планета, съеденная червями … 50
Черви кончают жизнь самоубийством … 54
Глава 4. Почва — пашне мать. Кто же мать почвы? … 62
Доброе дело эрозии … 64
Кладбище жизни — ее колыбель … 67
Почву начинают эксплуатировать … 70
Почва — среда для жизни. Состав … 73
Обитаемая среда. Свойства … 75
От банка Либиха к сберкассе Вильямса … 82
Добрехудая земля. Иерархия почв… 85
Глава 5. Человек идет за плугом … 91
«Булава Скорпиона». Международный скандал из-за тяпки … 93
Предки умнее нас … 99
Плуг Гесиода … 103
Патент на соху … 103
«Ни на что не похожее орудие» … 113
Реактивный плуг и плуг-убийца … 118
Глава 6. Христофор Колумб открывает севообороты … 124
О том, как Джемс Бейли отравил Джорджа Вашингтона … 125
Рыцарь клеверного поля и «лорд Турнепс Тауншедский» … 131
«Русские говядины не любят» … 133
Грабители и благодетели в мире растений … 137
Растениеводство как строительство, или На что полю нужна трава? … 142
Глава 7. Пашут ли еще марсиане? … 146
Что может дать традиция … 149
Шлепанцы для коровы и валенки для трактора … 154
Привычка отгрызать хвосты … 160
Планета морщин … 164
Воды! Воды! … 169
… Мы живем на Луне … 173
«Безумие пахаря». Плугофилы и плугофобы … 177
Глава 8. «Save our soil!» («Спасите нашу землю!») … 186
Давайте перестанем жить на полюсе! … 188
Земледелие без земли и земледельца … 193
Лесостепная чересполосица … 197
Минимальная и нулевая обработка земли … 201
«Кастрюли» в поле. Организация территории … 207
Поле — на поле, соха — на соху не похожи … 211
Заключение, которого не будет … 215
Двадцать пять лет назад Ю. Новикова приняли в машиностроительный институт. На другой же день он побежал сдавать документы на заочное отделение исторического факультета. Члены приемной комиссии этого факультета удивились и посоветовали ему… заняться самообразованием.
Ю. Новиков последовал совету, и теперь на его счету, во-первых, защищенная докторская диссертация по земледельческой механике и, во-вторых, ряд статей в различных журналах по вопросам истории земледелия, археологии и этнографии.
Книга «Осторожно: terra!» — первая попытка Ю. Новикова объединить первое и второе.
