Для защиты своих интересов городские ремесленники объединялись в цехи. На общем собрании мастера выбирали руководителей цеха – старшину и надзирателей, принимали обязательные для всех ремесленников правила – устав цеха. Согласно уставу, ремесленнику разрешалось иметь только одну мастерскую, нескольких учеников и подмастерьев. Устав ограничивал рабочий день мастера, указывал, из какого сырья следует изготавливать товары, какое оборудование использовать, запрещал производить изделия низкого качества, а также переманивать покупателей или работников у других ремесленников. За несоблюдение правил мастер мог быть оштрафован, привязан к позорному столбу на главной площади или вообще изгнан из города. Человеку, не входившему в цех, не разрешалось заниматься ремеслом в городе. Таким образом, устав цеха создавал равные условия труда для всех мастеров цеха и ограждал их от конкурентов.
Мастерская плотника. Художник Р. Кампин
У цеха были свой герб, знамя, церковь, кладбище, свой святой покровитель, казна, из которой оказывалась помощь вдовам и детям умершего ремесленника. Члены цеха несли сторожевую службу в городе, а в случае войны должны были выставить ополчение. В XIII–XIV веках ремесленные цехи добились права участия их старшин в управлении городом.
Стать цеховым мастером было непросто. Отданный в обучение мастеру ребенок несколько лет считался учеником. После окончания периода ученичества юноша еще 3–4 года работал подмастерьем. Накопив определенную сумму денег, подмастерье мог стать мастером. Для этого нужно было сдать членам цеха экзамен – изготовить шедевр. Вскоре ремесленники стали препятствовать переходу подмастерьев в мастера. Совет цеха требовал не только изготовления шедевра, но и уплаты большого вступительного взноса и обязательной пирушки для членов цеха. Звание цехового мастера стало наследственным. Появились и «вечные подмастерья», которые для борьбы за свои права объединялись в братства.
Лавка мясника. Средневековый рисунок
Кроме ремесленников в городах жили купцы – самые состоятельные из горожан. Заниматься торговлей в Средние века было непросто и небезопасно. На суше на купцов часто нападали разбойники, на море – пираты. Развитию внутренней торговли мешала также феодальная раздробленность. Сеньоры требовали с торговца уплаты пошлины за проезд через свои земли, отбирали упавший с воза на землю товар, заставляли ехать по платным мостам, построенным порой на сухих местах, брали налоги за пыль от повозок. Купцу, провозившему товары по реке Луаре во Франции, например, приходилось платить различные пошлины 74 раза. Поэтому для защиты своих интересов торговцы, как и ремесленники, создавали особые организации – гильдии.
Купцы отправлялись в далекие морские путешествия. Итальянцы из Венеции и Генуи плавали по Средиземному и Черному морям к портам Сирии и Египта, берегам Крыма и Кавказа. Их корабли везли в дальние страны металл, сукно и янтарь, а возвращались с грузом пряностей, фарфора и красного дерева. На Балтийском и Северном морях господствовали немецкие купцы. В XIII веке более 70 германских городов во главе с Любеком объединились в союз – Ганзу. Купцы-ганзейцы торговали лесом, рыбой, солью, мехами, воском, смолой. Их торговые дворы располагались в скандинавских странах, Англии, Нидерландах, на Руси.
Рынок в Шампани. Средневековая миниатюра
Местом встречи купцов из разных стран стали ярмарки, устраивавшиеся обычно раз в год во время важнейших христианских праздников – Рождества или Пасхи. Крупнейшими были торги в Лейпциге, Франкфурте-на-Майне (Германия), Шампани (Франция), Брюгге (Фландрия). На каждой ярмарке обязательно находилась лавка менялы. За определенную плату он обменивал разные по ценности и весу монеты. Постепенно у менял накапливались деньги, которые они давали в рост купцам или ремесленникам, требуя вернуть больше, чем было взято. Занятие ростовщичеством осуждалось христианской церковью, считавшей, что ростовщики получают свой доход не трудясь. Из менял и ростовщиков постепенно сформировалась особая группа горожан – банкиры (от итальянского слова «банка» – конторский стол, хранилище больших сумм денег). Банкиры не только ссужали деньги, но и с выгодой для себя брали их на хранение, а также переводили из одной страны в другую.
Купцы, менялы, ростовщики, банкиры знали об окружающем мире гораздо больше, чем сельские жители. Они научились ценить время и были самыми активными и деятельными людьми Средневековья.
Горожане составляли особую группу внутри сословия «работающих», отличающуюся от крестьян своим мировоззрением и образом жизни. Они занимались ремеслом, торговлей и финансовыми делами и были самыми активными людьми средневековой Европы.
Шедевр — образцовое изделие высокого качества.
Ярмарка — торг, устраиваемый в определенное время на определенном месте.
1. Как возникали средневековые города?
2. Что привело к отделению ремесла от сельского хозяйства?
3. С какой целью ремесленники объединялись в цехи? Какие правила существовали у членов цеха?
4. Почему средневековые купцы объединялись в гильдии? Каковы были особенности внутренней и внешней торговли в Средние века?
5. Кого называют менялами, ростовщиками и банкирами? Как и почему возникли эти группы горожан?
1. Используя материалы параграфа и иллюстрации, дайте характеристику горожанам – ремесленникам и купцам (план характеристики см.: задание к § 14).
2. В апреле 1183 года граф Корнуэльский подал жалобу в суд на жителей города Ральфа, Жильберта и Журдена, обвинив их в том, что они – его зависимые крестьяне, бежавшие в город в октябре 1182 года. Граф потребовал лишить их прав свободных граждан. В суде Жильберт доказал, что он бежал в город не в октябре, а в феврале 1182 года. Какое решение должен был принять суд в отношении беглых крестьян Ральфа, Журдена и Жильберта?
3. Используя текст параграфа и иллюстрации, составьте рассказы на тему: «Путешествие по средневековому городу», «Рассказ старого ремесленника о своей жизни».
§ 18. В поисках истины: еретики
В Средние века не было человека, который не верил бы в Бога. Однако вера не всегда означала согласие с учением церкви. Люди, сомневавшиеся в его правоте, появились еще в первые века христианства. Они отрицали правильность Символа веры, признанного церковью, и проповедовали свое учение. Этих несогласных называли еретиками (по-гречески – «отступниками»), а их учения – ересью.
Однако в Средние века стали возникать новые еретические учения. Среди еретиков было много жителей городов. Горожане были более образованны, чем сельские жители, они чаще путешествовали, общались с разными людьми. Это заставляло их задумываться над вопросами об устройстве мира, отношениях между человеком и Богом. Ответы на эти вопросы, полученные в церкви, где подчас служили малограмотные священники, не могли удовлетворить людей. Самим же мирянам католическая церковь запрещала читать Библию, опасаясь неверного ее толкования. Поэтому большинство верующих оставались невежественными в вопросах религии.