Жанры книг
Особенности разделки мяса, птицы и дичи - Мельников Илья

Особенности разделки мяса, птицы и дичи

0 голосов
  • Жанр: Кулинария

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 2

  • Просмотров: 184

  • ID книги: 537286

  • Поделиться в соц.сетях:

Метки

О книге

Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистки, нарезки.