3) придерживаться правильного сочетания продуктов;

4) получать только необходимое количество пищи (люди обычно едят гораздо больше того, что необходимо для их организма);

5) пить не менее 2,5–3 л жидкости (обычно люди пьют мало, а вода — это тоже еда и регулятор всех жизненных процессов в организме (см. гл. "Принципы полноценного питания");

6) знать природу ингредиентов, из которых строится рацион, что позволит каждому создать для себя полноценное питание;

7) соблюдать посты и очищать организм систематически;

8) исключать из употребления рафинированные продукты, консервы, сахар и сладости, выпечку, алкоголь, чай, кофе, шоколад, лекарства, табак, соль, любые стимуляторы.

IV. Как обеспечить хорошее состояние психики? Продление молодости и долголетия во многом обусловлено состоянием психики. Но и психическое состояние организма тесно связано с состоянием капилляров, кровообращения, насыщения кислородом крови, полноценного газообмена, водоснабжения, работы экскреторных органов: кожи, кишечника, почек, легких, печени — и, конечно, от. питания.

Здоровье, свобода от болезней, долголетие и вечная молодость человека полностью зависят от хорошего функционирования четырех главных составляющих: кожи, питания, конечностей и психики, интегрирующих человеческий организм в единое целое. Эти элементы уникальны, так как сохраняют свою индивидуальность и в то же время "собирают" человека воедино. Другими словами, каждый из них можно отделить от другого и заставить работать или отдыхать по своему желанию.

Разумеется, человека можно рассматривать с точки зрения других компонентов: кости, мускулы, кровь и лимфа, кровеносные сосуды и лимфатические каналы, респираторные органы, железы, нервная система, сенсорные органы и т. д. Но все эти компоненты в отличие от вышеназванных четырех составляющих неотделимы друг от друга и теряют свою индивидуальность, а при расстройстве любого из них лечение его отдельно от других бесполезно; эффективным лечением является только восстановление координации между всеми компонентами. А основные элементы — кожа, питание, конечности, психика — могут быть излечены отдельно, причем не только гигиеническими методами, но и физиотерапевтическими.

Однако следует напомнить, что все методы Системы здоровья Ниши (Шесть правил здоровья, контрастные водные и контрастные воздушные ванны, правильное, полноценное питание и психологический положительный настрой) одновременно направлены на создание здоровой кожи, конечностей, питания и психики.

Состояние психики всегда зависит от полноценного функционирования мозга и желез внутренней секреции.

Головной мозг — центр, который координирует все физиологические, биохимические, психические процессы и оказывает на организм как положительное, так и отрицательное воздействие. С одной стороны, мозг может создавать мысленные образы, заставить работать интуицию, сверхсознание, ускорить достижение желаемого в той или иной области человеческой деятельности, но с другой — мозг способен формировать страхи, стрессовый синдром и негативно влиять на работу всех органов и систем.

Чтобы избежать разочарований, противоречий, стрессов, перенапряжений, которые подстерегают каждого из нас на жизненном пути, мы должны учиться контролировать свое сознание. Необходимо уметь управлять своими эмоциями, постоянно создавать в организме надежную "линию обороны" против разрушительных сил стресса и страха.

В организме все взаимосвязано: хорошее самочувствие обеспечивает психическую уравновешенность, а здоровая психика является фундаментом нормального физического состояния и настроения.

От деятельности желез внутренней секреции зависит не только деятельность мозга, но и отдельных систем, органов, тканей, клеток, а значит, всего организма в целом. Состояние самих желез внутренней секреции зависит от того, насколько хорошо удовлетворяются их потребности, насколько прямой у нас позвоночник, правильна ли осанка, активно ли кровообращение, дыхание и, наконец, каков наш образ жизни и мыслей.

Поскольку в основе строения всех органов человека лежит клетка (структурная единица нашего организма), я предлагаю, прежде чем подробно говорить о деятельности желез внутренней секреции, остановиться подробно на очень важном элементе нашего здоровья — свойствах кожи.

Состояние кожи играет главную роль в сохранении жизни, здоровья, молодости, творческого долголетия.

Кожа — зеркало болезней. Эта часть тела первой соприкасается с воздухом, когда человек рождается. Она представляет собой пограничную линию Между телом и окружающей средой.

Кожа — один из самых важных органов. Она является входом, через который целительные силы Природы проникают в тело. Кожа обладает многообразными функциями, но главное — поглощает через микроскопические поры воздух, т. е. это наши огромные легкие. Известно, что когда мелкие поры, занимающие 2/3 поверхности тела, по какой-либо причине закупориваются (например, из-за ожога), человек теряет сознание.

Кожа функционирует как экскреторные (т. е. очищающие) органы, подобно почкам она выводит из крови вредные вещества через потовые железы. Кстати, при лечении почечной болезни очень важным является стимуляция основных функций кожи. Это лишний раз свидетельствует, что между кожей и почками существует теснейшая связь.

Кожа — орган-регулятор, который путем потовыделения регулирует температуру тела.

Система Ниши обращает внимание на то, что кожа простирается от внешней поверхности внутрь тела, формируя, выстилая содержимое различных органов. Ведь каждый орган — многоклеточное образование.

Ю. Александрович пишет: "Обычно считают, что оболочка клетки служит только своего рода упаковкой для находящейся в ней субстанции. Между тем ее роль не так проста: оболочка в известной степени определяет состояние и правильное функционирование клетки. Прежде всего это не единая оболочка, а несколько слоев, соединенных в целое, но выполняющих различные функции.

В действительности клетка, из которой строится кожа, представляет собой маленькую лабораторию, в которой одновременно протекают тысячи различных химических реакций, очень важных для нашего здоровья и жизни. Оболочка (т. е. кожица, мембрана каждой клеточки. — М.Г.) обеспечивает доставку витаминов, минеральных веществ (макро-и микроэлементов), а также гормонов и других химических соединений, от которых зависят жизнедеятельность и здоровое состояние клетки. Жидкости, с которыми все эти питательные вещества проходят через оболочку клетки, подвергаются тщательному отбору".

Иными словами, без активной деятельности кожи ткани нашего организма не получают того, что им необходимо, и не могут нормально работать. Становится понятным, почему так много болезненных процессов непосредственно зависит от состояния клеточных оболочек, т. е. мембран. На пример, когда оболочка клетки теряет способность "транспортировать" глюкозу из крови, возникает диабет; при раковых заболеваниях из-за повреждения клеточных мембран клетку атакуют и уничтожают фагоциты.

Происходит это потому, что по своей природе фагоциты способны захватывать, переваривать и уничтожать любые посторонние частицы (не только микробов). В том случае, если оболочка клетки разрушена, фагоциты уничтожают и ее — неполноценную клетку.

Поэтому надо помнить: беречь кожу — это прежде всего не перегревать ее лишней одеждой.

"Береги кожу и будешь иметь все", — мудро говорили древние философы.

К. Ниши советует: "Премируйте" кожу обнажением на свежем воздухе как можно чаще, ежедневно — это самый верный путь к здоровью и вашей кожи, и всего организма". Он рекомендует также контрастные души, которые способствуют и очищению, и хорошей работе кожи, и лучшему ее кровоснабжению. Очень полезна аэротерапия, или лечение воздушными ваннами.

Но кожа — это не только легкие и экскреторные выделительные органы, это чуткий информатор мозга и всей нервной системы.