Жанры книг

Кулинария. Страница 34

Сортировать как: по популярности

Домашний сыр, творог, кефир и йогурт - Солнечная Мила
Домашний сыр, творог, кефир и йогурт

233

Грузинские блюда - Сулаквелидзе Т. П.
Грузинские блюда

232

10 самых востребованных рецептов блюд в России - Захарова Ника
10 самых востребованных рецептов блюд в России

232

Кулинарные мифы - Мазуркевич Сергей Александрович
Кулинарные мифы

232

Разносолы из капусты. Готовим, как профессионалы! - Кривцова Анастасия Владимировна
Разносолы из капусты. Готовим, как профессионалы!

232

Лучшие рецепты. Закрытая пицца - Кашин Сергей Павлович
Лучшие рецепты. Закрытая пицца

231

Вкусный Китай. Лучшие рецепты - Короткова Галина Павловна
Вкусный Китай. Лучшие рецепты

231

Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Китая. Все рецепты, вошедшие в данную публикацию, были тщательно отобраны автором. Методика приготовления некоторых экзотических блюд дана с учетом мельчайших деталей и маленьких восточных хитростей! Рецепты просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование.
О питании - Энгельгардт Александр Николаевич
О питании

231

А.H. Энгельгарт — (гвардейский офицер, профессор химии, за сочувствие к студентам выслан в свое имение Батищево на Смоленщине и сделал свое хозяйство образцовым. Автор очерков, "Писем из деревни", публиковавшихся М.Е.Салтыковым-Щедриным в "Отечественных записках" (1872–1877)
У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство - Роджерс Адам
У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство

231

Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие - Донцова Дарья
Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие

231

Написав "Кулинарную книгу лентяйки", я не ожидала, что она вызовет такой интерес. Теперь на всех встречах читатели спрашивают, будет ли продолжение. Рецептов и советов у меня собрано много! В новой книге я решила поделиться с Вами рецептами кухонь разных стран мира. Многие из них я собрала сама во время многочисленных зарубежных поездок в качестве переводчика. Здесь представлены рецепты только тех блюд, которые я готовлю сама или мои друзья! В итоге получилось настоящее вкусное путешествие! А во второй части книги вы найдете полезные, простые и доступные советы, как сделать дом уютным!
Секреты домашнего копчения - Бестужев Валерий
Секреты домашнего копчения

231

«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают.
Пиво, квас, брага - Рошаль Виктория Михайловна
Пиво, квас, брага

230

Россия издавна славилась своими тонизирующими напитками, особенно квасом. Сегодня мы не знаем не только вкуса, но даже названий десятков и сотен разноцветных квасов, которыми в старину потчевали гостей хлебосольные русские хозяева.Пиво, квас, брага — замечательные напитки, заслуживающие того, чтобы многовековой опыт их приготовления не только не был утрачен, но и получил дальнейшее развитие. Воспользуйтесь наиболее интересными рецептами, представленными в этой книге, и приготовьте их сами для своей семьи и своих друзей.