Жанры книг

Кулинария. Страница 97

Сортировать как: по популярности

Консервирование ягод - Мельников Илья
Консервирование ягод

207

Известно, что консервирование ягод требует очень высокого мастерства домашней хозяйки. Сохранение в ягодах витаминов при переработке – это искусство, которое осваивается годами. Однако успеха может добиться и совсем молодая хозяйка, если… если неуклонно будет следовать всем рекомендациям и советам, содержащимся в этой книге.
Украинская, белорусская, молдавская кухни - Поминова Ксения Анатольевна
Украинская, белорусская, молдавская кухни

207

Мультиварка. Овощные и грибные блюда - Кашин Сергей Павлович
Мультиварка. Овощные и грибные блюда

206

Приготовление компотов, соков - Мельников Илья
Приготовление компотов, соков

206

Опытные домохозяйки знают, что в кулинарии мелочей не бывает. Малейшее отступление от технологии и рецептуры может изменить или испортить вкусовые качества и питательную ценность даже таких простейших напитков, как компоты и соки. В книге рассказыыается о способах приготовления компотов и соков из яблок, сливы, вишни, черешни, груш, клубники, крыжовника, алычи, черной смородины, рябины и томатов. Особое внимание в каждом случае уделяется технике консервирования готового продукта для длительного хранения.
Щи, борщи, супы и супчики - Звонарева Агафья Тихоновна
Щи, борщи, супы и супчики

206

Любите супы, но не умеете их готовить или не знаете достаточно рецептов? Вам в помощь — советы бабушки Агафьи. Каких только первых блюд вы не найдете в этой книге: разнообразие рыбных, грибных, овощных, мясных супов поражает воображение. Как насчет того, чтобы удивить домашних или гостей супом с мадерой, борщом с яблоками или, например, «петровскими» щами? Тогда эта книга — именно то, что вам нужно.
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и кон - Зорина Анна
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и кон

206

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Зорина Анна

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 5

Легкие салаты для похудения - Кашин Сергей Павлович
Легкие салаты для похудения

206

В нашем издании вы найдете огромное количество рецептов салатов, которые помогут сбросить лишний вес и разнообразят меню сторонников здорового образа жизни. Готовить их легко и просто, мы уверены в том, что большинство ингредиентов уже находится в вашем холодильнике!
Соление, маринование, вяление, копчение - Костина Дарья
Соление, маринование, вяление, копчение

206

Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов - Звонарева Агафья Тихоновна
Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов

205

В этой книге Агафья Тихоновна делится секретами приготовления салатов. Они придутся по душе тем любителям вкусно поесть, кто не употребляет в пищу мясо, рыбу и прочую живность. Все рецепты составлены из овощей, грибов, сыров, фруктов и других, может и не вегетарианских, но вполне невинных продуктов. С уверенностью заявляем: при использовании всех перечисленных в сборнике ингредиентов ни одно животное не пострадает, а вы получите настоящее кулинарное удовольствие!
Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно - Звонарева Агафья Тихоновна
Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно

205

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает бабушка Агафья.
Вегетарианское питание - Мельников Илья
Вегетарианское питание

205

Общий тираж книг о вегетарианской кухне исчисляется миллионами, однако на полках книжных магазинов они не задерживаются, а в библиотеках не залеживаются. Это верный признак того, что вегетарианство – не мода, а стиль жизни, делающий человека здоровым. В книге приведены разнообразные и доступные в приготовлении рецепты блюд вегетарианской кухни – салатов, первых и вторых.
Мультиварка. Мясные блюда - Кашин Сергей Павлович
Мультиварка. Мясные блюда

204