Жанры книг

Поиск по метке: Кулинария

Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок - Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР
Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок

333

Картофель (Рецепты блюд) - Автор неизвестен
Картофель (Рецепты блюд)

166

Минус 60 проблем, или Секреты волшебницы - Мириманова Екатерина Валерьевна
Минус 60 проблем, или Секреты волшебницы

185

Екатерина Мириманова - создатель новой популярной системы похудения "Минус 60" - привыкла доверять собственному опыту. Ведь именно он помог ей самостоятельно похудеть на 60 килограммов и избавиться от половины прежнего веса, и разработать свою систему.
Великолепные блюда на скорую руку - Трюхан Ольга Николаевна
Великолепные блюда на скорую руку

346

Приготовить вкусное и сытное блюдо без больших материальных затрат и на скорую руку - это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Перед вами книга, которая станет вашим надежным проводником в огромном и многообразном мире кулинарии.
Профессия повар. Учебное пособие - Барановский Виктор Александрович
Профессия повар. Учебное пособие

250

В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного питания. Оно будет полезно как начинающим поварам, так и тем, кто уже давно работает в сфере питания.
Большая энциклопедия консервирования - Семикова Надежда Александровна
Большая энциклопедия консервирования

201

Готовим быстро и вкусно каждый день - Треер Гера Марксовна
Готовим быстро и вкусно каждый день

292

Лучшие рецепты блюд для пароварки - Звонарева Агафья Тихоновна
Лучшие рецепты блюд для пароварки

275

Шашлыки и закуски - Мельников Илья
Шашлыки и закуски

206

Салаты к новогоднему столу - Зайцев Виктор Борисович
Салаты к новогоднему столу

432

Трудно представить новогодние праздники без разнообразных салатов. На страницах данной книги вы найдете лучшие рецепты салатов из мяса, рыбы, овощей и фруктов.
Профессия кондитер. Учебное пособие - Шамкуть Ольга Владимировна
Профессия кондитер. Учебное пособие

175

В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать кондитер-профессионал.Все приведенные рецепты утверждены министерством пищевой промышленности и являются технологическими картами, которые могут использоваться без дополнительного утверждения кулинарным советом, по рецептам кондитерских изделий можно готовить различные изделия в домашних условиях.Издание предназначено для кондитеров-профессионалов, а также заинтересует всех, кто хочет научиться готовить.
Кулинарная книга-доктор - Демкина М. Н.
Кулинарная книга-доктор

261

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Демкина М. Н.

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 10