Жанры книг

Поиск по метке:

Лучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут -
Лучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут

83

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 9

Откажитесь – хотя бы на время – от набивших оскомину лобстеров, надоевшего фуа-гра и украшенных пищевым золотом заморских пирожных. Вас приятно удивит и порадует вкус блюд, приготовленных из самых простых и дешевых продуктов. По рецептам из нашей книги и опытная хозяйка, и закоренелый холостяк создадут кулинарный шедевр по любому поводу, будь то будничный – но не банальный! – обед или праздничное застолье. Используйте рецепты без изменений или берите их за основу для собственного сочинения волшебной закуски, аппетитного супа, творческого горячего и неповторимого рукотворного десерта.
Блюда из рыбы - Мельников Илья
Блюда из рыбы

181

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Мельников Илья

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 2

Горячие рыбные блюда занимают значительное место в общем количестве блюд, приготовляемых на предприятиях общественного питания. Рыбные блюда богаты белками, которые усваиваются легче, чем белки мяса. Ткани рыбы мягче и нежнее, так как в них намного меньше соединительной ткани, чем в мясе животных.
Пицца оригинальная и обыкновенная - Коллектив авторов
Пицца оригинальная и обыкновенная

129

Эта книга подскажет вам, как быстро и практически из ничего приготовить очень вкусное, сытное и всеми любимое блюдо – пиццу. Не беда, если у вас под рукой не окажется какого-либо компонента, просто замените его другим, и у вас получится собственный оригинальный рецепт.
Блюда из скороварки - Красичкова Анастасия Геннадьевна
Блюда из скороварки

238

Современный мир устроен так, что мы находимся в постоянной спешке, не хватает времени даже на приготовление полноценного обеда или ужина. Благодаря этой книге вы убедитесь, что еда, приготовленная за несколько минут, может быть вкусной и полезной.
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников - Алькаев Эдуард Николаевич
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников

159

В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.
Детская кухня. Быстрые рецепты - Мельников Илья
Детская кухня. Быстрые рецепты

167

Вы хотите научиться готовить, но совсем не знаете, с чего начать? А может быть, вы пригласили друзей и решили угостить их необычным, однако не очень сложным блюдом? Тогда вы не ошиблись, взяв в руки эту книгу: она составлена для того, чтобы научить вас правильно и вкусно готовить.
Супы, борщи, бульоны. Пальчики оближешь! - Куликова Вера Николаевна
Супы, борщи, бульоны. Пальчики оближешь!

190

В книге собраны рецепты приготовления первых блюд русской кухни и кухни народов мира, как простых, так и более сложных, с добавлением экзотических продуктов. На страницах издания даются советы и рекомендации по приготовлению и оформлению супов, борщей, бульонов, обработке и подготовке продуктов, раскрываются маленькие, но важные секреты, от которых во многом зависит конечный результат.
Соусы и подливы -
Соусы и подливы

76

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 12

В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами.
Кулинария. Оригинальные вторые блюда и десерты -
Кулинария. Оригинальные вторые блюда и десерты

89

  • Заблокирована: ДА

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 2

Большое значение для рационального домашнего питания имеют правильное распределение продуктов и подбор блюд в течение дня.
Лучшие рецепты блюд из творога -
Лучшие рецепты блюд из творога

57

  • Заблокирована: ДА

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 3

В этом издании читатель найдет оригинальные рецепты приготовления различных соусов, салатов, закусок, вторых блюд и десертов из творога.
Сладкие блюда и напитки - Алькаев Эдуард Николаевич
Сладкие блюда и напитки

137

Известный кулинар Эдуард Алькаев приводит в своей книге рецепты и способы приготовления сладких блюд и напитков, всевозможных киселей, компотов, желе, кремов, масс, суфле, пудингов, чаев, кофе, коктейлей и прочих десертных блюд, которыми обычно завершают обед, завтрак или ужин. Сладкие блюда и напитки, приготовленные по советам признанного мастера, придутся по вкусу и взрослым и детям, к тому же приятны на вкус, полезны и питательны.
Ароматная выпечка - Мельников Илья
Ароматная выпечка

234

Из книги вы узнаете, что пищевая ценность изделий из теста зависит от содержания в них углеводов (крахмала), а также растительных белков, жиров и витаминов группы В и РР. Со сливочным маслом вводится в изделия из теста и витамин А.