— Я всю ночь не спала. почти, дедушка в больнице.

— О Боже! Хоть бы с ним ничего не случилось, свадьба же на носу!

— Мама! Как ты такое можешь говорить? Какая свадьба, когда дедушка в больнице? Тебя это только беспокоит?

— А что я такого сказала дочка? Плохая примета, если свадьба переносится! — Господи, смотрю на нее и не понимаю, как я могла родится у такого человека, как она, — а еще у нас вечеринка же! Ты забыла? Ты совсем не интересуешься нами, домом, и не помогаешь! А помощь нужна! На открытие магазина тоже не пришла.

— Когда мам? Я не успеваю, я все время с твоим любимым Дэмисем, — честно я и забыла за открытие ее магазина, — смотрю она совсем не обижается, довольная.

— Через два дня, — она смеется, — буду верить, что не пропустишь вечер собственных родителей!

— Мама я не забуду, а Алина, ты ей звонила, сказала, что собираешься отмечать годовщину свадьбы?

— Она звонила, до тебя как обычно не дозвонишься.

— Как она, приедет? На годовщину?

— Не знаю, я не спросила, просто сказала, чтобы приехала. У вас же свадьба, уже через пять дней. Она не может его пропустить. Кстати, — мама смотрит с безразличием, — позвони ей. Где твой телефон и что с ним?

— Я его потеряла…….. видимо. Нигде нет, — пожимаю плечами, мне и правда все равно, что я осталась без телефона, — я очень хочу спать мам. Или тебе помощь нужна?

— Не нужна, гости приглашены, я обо всем уже позаботилась, гостиную оформят красиво, и мебель вынесут на пару дней, еда заказана в ресторане.

— Если ты все уже сделала, зачем обижаешься, что не помогаю?

— Так ты даже не интересовалась! — она демонстративно надувает губы, будто сама интересуется о моей жизни, о Алине, — я хотела в ресторане отметить, но отец не захотел больших трат. Он вообще не хочет ничего отмечать, это я!

— Ну папа всегда против вечеринок и праздников, он любит тишину и покой.

— Он не из-за этого. Растрат много, а мы ни так давно восстановились, благодаря дедушке Дэмиса.

— Ага, чье здоровье тебя не волнует.

— Как он? Что с ним?

— У него все в порядке, Слава Богу. Я хочу поспать если ты не против.

— Я твое белье развесила, ты ее в машинке оставила.

— Я про вещи совсем забыла. Спасибо.

Мама наконец оставляет меня одну, единственное, что я сейчас хочу, это в душ и спать. Что я и делаю, после душа надеваю легкую ночнушку, забираюсь в свою кровать, и не успеваю уснуть.

— Дочка, — мама заходит без стука, — тут Валентина звонит, домработница Дэмиса, — она передает мне телефон.

— Да теть Валь, — женщина плачет в трубку, я пугаюсь, быстро срываюсь с постели, — что случилось? Что то с дедушкой?

— Нет.

— Ну тогда не плачьте.

— Дочка, я так виновата, как я не могла услышать шум ночью?

— Теть Валь успокойтесь. Не вините себя ни в чем, все же обошлось.

— Да, дочка, хорошо что ты во время приехала. Дочка, я собрала сумку для дедушки, но везти некому. Сможешь отвезти? Дэмису не могу дозвониться, он вроде с утра в больнице был, шас не знаю. Да и телефон бы тоже отвезти, дедушкин.

— Хорошо, я сейчас соберусь и приеду, — заканчиваю разговор и возвращаю маме телефон.

— Поедешь? — спрашивает мама, — ты же только вернулась, да на тебе лица нет.

— Мама сможешь принести мне от головы таблетки? — я иду за вещами, которые мама повесила, и они успели высохнуть.

— Тебе спать надо, а не таблетки пить.

— Я быстро отвезу и приеду, успею поспать.

Глотаю два обезболивающих и выхожу из дома, когда мама говорит, что такси уже подъехало.

Жара невыносимая, но я хожу с распущенным волосом, которые прикрывают засос, оставленный Дэмисем.

Сажусь в такси, и замечаю знакомое лицо.

— Оо какой везении! Держи, — таксист, ночной дядька, протягивает мне мой телефон, — оставила ночью тут.

— Спасибо большое, — пытаюсь его включить, а он разряжен, ну и ладно.

— Как твои дел? Не спал да, вижу по красным глазам.

— Дел много, — всю дорогу таксист утешал, что в жизни все бывает, нужно не падать духом, держать хвост пистолетом. Рассмеялась от последней фразы.

Попрощалась с ним. и пожелала всего хорошего.

На просьбу подождать меня, чтобы отвезти в больницу, он извинился и сказал, что поедет спать. Отработал уже смену.

Я не обиделась.

Зашла в родной дом, именно таким считала дом Дэмиса, и чуть не упала в обморок от вкусных запаха. Живот сразу заурчал, я даже не помню, когда ела в последний раз.

— Шас я тебя и накормлю, — тетя Валя встречает, обнимает, провожает на кухню и сажает за стол, — извини, что пришлось тебя сорвать с дома. знаю ты всю ночь просидела в больнице.

— Ничего, я с удовольствием навещу дедушку, — она наливает мне боршь, пюре и бефстроганов. Я с удовольствием принимаюсь за еду, — там ничего срочного нету? Ну имею введу, я могла позже поесть.

— Нет, ешь спокойно.

Я быстро доедаю, чтобы успеть в больницу и свалить отсюда, пока Дэмис не явился.

— Все, я готова могу ехать, где сумка?

Тетя Валя приносит сумку.

— Она такая тяжелая, хотя ничего особого не ложила. Ой дочка, забыла полотенец ему положить, дура старая.

— Я сбегаю, не переживай, — поднимаюсь на второй этаж.

— Они в комнате……. бабушки. Он свои вещи держит там в шкафу, — пожимает плечами, — сам там не спит, а вещи висят там.

— Ничего, я найду.

Захожу в комнату бабушки, в нос сразу ударяет приятный запах. Будто пахнет ею, будто она еще живая. Занавеска шевелится, пропуская в комнату летний ветерочек. Я прохожу внутрь, красиво обставленной комнаты. На кровати лежит шаль… наверно, как она положила, так и лежит. Беру и подношу к носу пух. Прикрываю глаза, вдыхаю приятный запах. Потом накидываю на плечи, подхожу к туалетному столику, смотрю нна себя в зеркало, кручусь. Мне идет. Потом замечаю на столике стопку книжечек. Снимаю шал, ложу на место, как было, возвращаюсь к стопке. Сажусь на стульчик, и беру первую сверху тетрадку. Очень старую, потрепанную. Она пахнет ванилином. Подношу к носу, точно ванилином. Открываю первую страницу:

Книга для записи рецептов.

Поэтому и пахнет ванилином?

На миг перед глазами встает картина, как женщина, с переди завязанным фартуком. вся в муке. листает страницы этой тетради. читая рецепты. Поэтому она так пахнет, вкусно пахнет.

Дурочка я. Почему она должна быть вся в муке? Она я вно не такая как я, и готовить умела, точно не так, как я, и не в муке!

Листаю страницы:

Узбекский плов.

Рецепт и способ приготовления, все написано рукой.

Как интересно. Читаю пошаговый рецепт.

Пахлава

Так же рецепт и способ приготовления.

Дальше все по той же схеме:

Печенье "Банан"

Торт " Рыжик"

Фаршированный, красный перец.

Маринованные огурцы.

Торт "Улыбка негра"

Торт наполеон.

Сдобные булочки.

Боршь с фасолью.

Бефстроганов.

Сосиски в тесте.

Рецепт лечо.

Пюре по-русски.

Вареники с творогом.

Куринный суп.

Грибы в духовке.

Торт " День и ночь"

Читаю и улыбаюсь. Такая же, как и я. Которая не умеют запоминать рецепты. Да я вообще готовить не умею, листаю и улыбаюсь. Все написано в разброс. Наверное какой рецепт раздобыла, тот и писала. К слову нет последовательности, сначала например торты, потом булочки, потом закрутки. Да она даже писала рецепт супа и пюре, точно я в нее пошла. Смеюсь, ибо не имею никакого отношения к ней. Просто говорю, что мне бы тоже пора завести такую тетрадь, все записывать. Листаю дальше. О опа!

Пирожки. Тесто и начинка.

Способ приготовления, состав, все пошагово описано.