Жанры книг

Кулинария. Страница 21

Сортировать как: по популярности

Варенье, джем, повидло - Мельников Илья
Варенье, джем, повидло

263

В этой книге мы собрали для Вас рецепты джемов, варений, повидла, желе и других заготовок ягод и фруктов на зиму. Сладкие домашние заготовки могут быть и самостоятельным десертом к столу, дополнять другие блюда и служить начинками для выпечки. Остается только освоить технологию их приготовления, т. е. следовать всем советам и рекомендациям, сопровождающим каждый рецепт, – и успех Вам обеспечен.
Огурцы. Баклажаны. Капуста - Левашева Е.
Огурцы. Баклажаны. Капуста

263

В этой книге предложены рецепты соленых, маринованых, квашеных овощей.
Блины аппетитные - Кашин Сергей Павлович
Блины аппетитные

263

Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни - Коллектив авторов
Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни

263

Мультиварка. Блюда на любой вкус - Калугина Л. А.
Мультиварка. Блюда на любой вкус

262

Копчение мяса - Кашин Сергей Павлович
Копчение мяса

262

Царь-каша - Зайцева Екатерина "zaytsevarina"
Царь-каша

262

История создания гурьевской каши неоднозначна и противоречива.   Для современного человека каша ассоциируется прежде всего с полезным завтраком. Или гарниром ко второму блюду. Тем более поразителен рецепт, ставший национальным брендом. Знаменитая гурьевская каша, справедливо названная «царь-кашей», — эталон чрезмерности в отечественной кулинарной традиции. Сахар, топленые сливки, сухофрукты, карамелизованные орехи, соус из абрикосов... Просто буквальная материализация сладкой жизни! А в итоге получается бесподобный десерт, не имеющий аналогов в кухнях мира. Статья из журнала «Родина». — 2015. - № 7. — С. 77–79.
Когда гости на пороге - Ивченко Зоряна
Когда гости на пороге

262

Торты нашего детства - Кузьмина Лариса
Торты нашего детства

262

Рыбные деликатесы по-домашнему - Кашин Сергей Павлович
Рыбные деликатесы по-домашнему

261

Анастасия. Лесная кулинария - Игнатова Мария
Анастасия. Лесная кулинария

261

Книга написана под личным патронажем Анастасии, живущей в сибирской тайге и пришедшей в мир, чтобы спасти его. Автор книги, Мария Игнатова, постоянно дистантно общается с Анастасией. Сибирская ведунья очень встревожена ухудшением здоровья со временных людей. Она предлагает нам стать ближе к Природе. Один из путей возвращения к истокам, а значит, к состоянию духовной и телесной гармонии, – употребление в пищу дикорастущих трав, ягод и плодов. Вы найдете в книге рекомендации по их сбору и приготовлению блюд на их основе. Это указанная нам Анастасией тропинка к душевному и телесному здоровью!
Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшие рецепты - Михайлова Ирина Анатольевна
Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшие рецепты

261