Жанры книг

Кулинария. Страница 19

Сортировать как: по популярности

Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов - Левашева Е.
Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов

237

Напитки домашнего приготовления - Кравченко Нина
Напитки домашнего приготовления

236

  • Автор: Кравченко Нина

  • Дата добавления: 24/04/2015

  • Язык книги: Украинский

  • Кол-во страниц: 4

Улюбленим напоем наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями були квас i пиво.3 появою у XV ст. «гарячого вина» – горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив'янки, тернівки, вишнівки, цитринівки, агрусівки, горобинівки.Детальні рецепти виготовлення цих та інших традиційних українських напоїв у домашніх умовах містить це видання.
Кабобы - Саидов Голиб Бахшиллаевич
Кабобы

236

Варенье и другие запасы из фруктов и ягод - Носок Андрей
Варенье и другие запасы из фруктов и ягод

236

Царь-каша - Зайцева Екатерина "zaytsevarina"
Царь-каша

235

История создания гурьевской каши неоднозначна и противоречива.   Для современного человека каша ассоциируется прежде всего с полезным завтраком. Или гарниром ко второму блюду. Тем более поразителен рецепт, ставший национальным брендом. Знаменитая гурьевская каша, справедливо названная «царь-кашей», — эталон чрезмерности в отечественной кулинарной традиции. Сахар, топленые сливки, сухофрукты, карамелизованные орехи, соус из абрикосов... Просто буквальная материализация сладкой жизни! А в итоге получается бесподобный десерт, не имеющий аналогов в кухнях мира. Статья из журнала «Родина». — 2015. - № 7. — С. 77–79.
Рецепты блюд 'в горшочках' - Сапронов Алексей
Рецепты блюд 'в горшочках'

235

Торты нашего детства - Кузьмина Лариса
Торты нашего детства

235

Вкусы Бразилии - Столс Эдди
Вкусы Бразилии

235

Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни - Коллектив авторов
Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни

235

50 рецептов шашлыков - Паневин К. В.
50 рецептов шашлыков

234

  • Автор: Паневин К. В.

  • Дата добавления: 02/04/2015

  • Язык книги: Русский

  • Кол-во страниц: 7

В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов с учетом использования при их приготовлении мяса различных животных и птицы, а также субпродуктов и рыбы. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специальных приспособлений, так и подручных средств, и могут реализовываться в туристическом походе и при отдыхе на даче и даже в условиях городской квартиры. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека.
Тосты - Каратов Сергей Федорович
Тосты

234

Диета XXI века - Светлова Елена
Диета XXI века

234