Жанры книг

Кулинария. Страница 4

Сортировать как: по популярности

Педант на кухне - Барнс Джулиан Патрик
Педант на кухне

261

350 рецептов диеты Дюкан - Дюкан Пьер
350 рецептов диеты Дюкан

260

Рецепты французской кухни - Петроченко Владимир Владимирович
Рецепты французской кухни

255

Предлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не представляет трудностей.Многим домашним хозяйкам этот сборник поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами.Книга может быть также использована работниками сети общественного питания.
Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок - Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР
Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок

255

Рис - Похлебкин Вильям Васильевич
Рис

254

Радужное сыроедение - Новиков Михаил
Радужное сыроедение

253

Миллион салатов и закусок - Николаева Юлия Николаевна
Миллион салатов и закусок

252

Кулинарная книга моей прабабушки. Книга для чтения и наслаждения - Гилберт Элизабет
Кулинарная книга моей прабабушки. Книга для чтения и наслаждения

250

Восточные сладости - Треер Гера Марксовна
Восточные сладости

250

Как приготовить кофе: 68 рецептов - Сборник рецептов
Как приготовить кофе: 68 рецептов

249

Натуральный кофе — это семена (зерна) плодов тропического кофейного дерева. Известно большое количество сортов и разновидностей кофе. Наилучшим считают кофе мокко. У этого кофе мелкое яйцевой формы серовато-зеленое зерно. Настои мокко экстрактивны, ароматичны и, как говорят специалисты, «бархатисты». Напитки из натурального кофе обладают тонким, приятным ароматом и вкусом. Кофе ценят также и за его тонизирующие свойства. Умеренное количество натурального кофе здоровому человеку полезно. Кофе возбуждает нервную систему, повышает работоспособность организма, улучшает обмен веществ, работу сердца, органов дыхания.Чашку ароматного приятно-горьковатого черного кофе подают после обеда или ужина. Кофе с молоком или со сливками хорошо дополняет завтрак. Вкусны также холодные кофейные напитки.
Лучшие кулинарные рецепты - Ляхова Кристина Александровна
Лучшие кулинарные рецепты

248

Пища играет в жизни человека очень важную роль, поэтому способов ее приготовления за долгую историю развития человеческой цивилизации накопилось великое множество. В данной книге представлены рецепты наиболее популярных в России блюд, для приготовления которых не требуется особого кулинарного мастерства, много времени и дорогостоящих продуктов.
Салаты на все времена года - Николаева Юлия Николаевна
Салаты на все времена года

248

Как известно, за весной приходит лето, за осенью – зима. За редисом и свежими огурчиками на столе появляются болгарский перец, баклажаны, цветная капуста, а потом квашенные и соленые овощи. Рецепты в нашей книге расположены по периодам созревания овощей. Не забыты мясные и рыбные блюда. Во всех салатах используются простые, всем известные ингредиенты. Большинство блюд готовить просто и быстро и можно использовать для праздничного стола.