Жанры книг

Кулинария. Страница 6

Сортировать как: по популярности

Салаты из картофеля - Кравец Вячеслав Савельевич
Салаты из картофеля

312

Грузинская кухня - Автор неизвестен
Грузинская кухня

312

В Грузии любят застолья и знают в них толк. Каждое блюдо грузинской кухни — это аппетитный шедевркулинарного искусства. Именно поэтому настоящим украшением стола являются различные овощныесалаты и закуски. Знамениты на весь мир исконно грузинские блюда: шашлыки, сациви, суп харчо, хаши. Они калорийны, недороги в приготовлении.Их неповторимый вкус оценит любой гурман.Но грузинская кухня — это не только шашлыки и купаты. Здесь есть место и великолепным блюдам из рыбы, яиц,творога и неповторимым кондитерским изделиям.Большинство рецептов рассчитано на 4— 5 порций. Приятного аппетита!
Продукты, которые исцеляют, продукты, которые убивают - Пищалев Владимир
Продукты, которые исцеляют, продукты, которые убивают

310

Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты - Андреева Екатерина Алексеевна
Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты

310

Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств - мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд - супов, салатов, выпечки, напитков и многого другого.
Соя - Похлебкин Вильям Васильевич
Соя

309

Обстоятельства создания книг - Похлебкин Вильям Васильевич
Обстоятельства создания книг

308

500 блюд на гриле - Красичкова Анастасия Геннадьевна
500 блюд на гриле

308

Существует множество рецептов блюд, приготовленных на гриле, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами предварительной обработки. Настоящее издание содержит наиболее оригинальные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе.
Детское питание. Правила, советы, рецепты - Лагутина Татьяна Владимировна
Детское питание. Правила, советы, рецепты

307

Эта книга посвящена вопросам питания детей от рождения до двух лет. В ней содержатся практические рекомендации по естественному и искусственному вскармливанию детей первого года жизни, характеристика основных продуктов питания, описание принципов детской кулинарии, а также большое количество рецептов и справочного материала по содержанию в продуктах полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Данное издание предназначено для широкого круга читателей.
Диетология - наука о специях - Рузов Вячеслав Олегович "Патита Павана дас"
Диетология - наука о специях

306

О вине - Галкин Сергей Александрович
О вине

304

Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.
Домашнее консервирование - Ермакова Светлана Олеговна
Домашнее консервирование

303

Консервированные овощи, фрукты и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге вы найдете описание всевозможных способов консервирования, полезные советы и ответы на самые разные вопросы, связанные с обработкой овощей, фруктов и ягод, и, конечно, разнообразные рецепты, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.
Секреты мусульманской кухни - Лагутина Татьяна Владимировна
Секреты мусульманской кухни

302

В данном издании представлены рецепты богатой вековыми традициями мусульманской кухни. С их помощью можно приготовить блюда на любой вкус, которые способны дополнить и разнообразить как повседневный, так и праздничный стол. Кроме того, в этой книге имеются сведения о главных мусульманских праздниках и приведены основные правила поведения мусульман за столом.