Жанры книг

Кулинария. Страница 5

Сортировать как: по популярности

Восточные сладости - Треер Гера Марксовна
Восточные сладости

347

Лечебное воздействие топлённого масла - Рузов Вячеслав Олегович "Патита Павана дас"
Лечебное воздействие топлённого масла

346

500 блюд на гриле - Красичкова Анастасия Геннадьевна
500 блюд на гриле

345

Существует множество рецептов блюд, приготовленных на гриле, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами предварительной обработки. Настоящее издание содержит наиболее оригинальные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе.
Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты - Ермакова Светлана Олеговна
Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты

345

Здоровая, вкусно приготовленная пища, красиво сервированный стол являются залогом хорошего настроения. Рулеты и котлеты из мяса, морепродуктов, овощей и других продуктов станут украшением любого праздничного стола и внесут разнообразие в ежедневный рацион семьи. В книге собраны рецепты приготовления котлет и рулетов, которые удовлетворят самый взыскательный вкус.
Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает! - Кротов Сергей
Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает!

343

Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные традиционными безопасными способами, без использования химикатов, украсят любую трапезу и не дадут вам повода переживать за свое здоровье. В книге даются практические рекомендации, как правильно коптить, вялить и солить рыбу и мясо. Не отвыкайте от вкусной еды, которую так ценили наши предки!
Гости на пороге. Лучшие советы, тосты, игры, песни и рецепты - Николаева Юлия Николаевна
Гости на пороге. Лучшие советы, тосты, игры, песни и рецепты

342

С кем такого не случалось: звонок в дверь, а за порогом – неожиданно – компания, пока еще не очень веселая, но непременно желающая повеселиться. И вам, гостеприимным хозяевам, пора браться за дело. Перво-наперво гостей нужно накормить, а потом развлечь. И в этом случае вам без нашего сборника не обойтись. В нем вы найдете все необходимое для того, чтобы организовать веселое застолье. В книге собраны рецепты праздничных блюд, готовить которые быстро и просто, оригинальные тосты и поздравления, разнообразные игры, неожиданные розыгрыши, русские народные песни и романсы. Желаем вам побольше радостных поводов собраться вместе!
Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок - Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР
Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок

341

Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты - Андреева Екатерина Алексеевна
Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты

340

Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств - мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд - супов, салатов, выпечки, напитков и многого другого.
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ - Жандр Андрей Осипович
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ

339

Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ
Детское питание. Правила, советы, рецепты - Лагутина Татьяна Владимировна
Детское питание. Правила, советы, рецепты

338

Эта книга посвящена вопросам питания детей от рождения до двух лет. В ней содержатся практические рекомендации по естественному и искусственному вскармливанию детей первого года жизни, характеристика основных продуктов питания, описание принципов детской кулинарии, а также большое количество рецептов и справочного материала по содержанию в продуктах полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Данное издание предназначено для широкого круга читателей.
Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара - Фельдман Исай Абрамович
Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

337

Воздействие на сознание продуктов питания  - Рузов Вячеслав Олегович "Патита Павана дас"
Воздействие на сознание продуктов питания

337