Жанры книг

Кулинария. Страница 88

Сортировать как: по популярности

Мангалы и барбекю - Некрасова Ирина Николаевна
Мангалы и барбекю

241

Огонь, костер, очаг – эти слова сами по себе вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или на дачу – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю.Приготовить пищу на углях – это целое искусство. Сколько тонкостей надо знать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить соус и маринад. Эта книга поможет всем любителям пикников на природе усовершенствовать свое искусство.
Домашнее консервирование. Рецепты, проверенные временем - Костина Дарья
Домашнее консервирование. Рецепты, проверенные временем

241

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Костина Дарья

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 4

Для любителей консервирования здесь собраны лучшие и популярные рецепты. Воспользовавшись ими, каждая хозяйка сможет поймать лето в банку и накормить домашних вкусными компотами, хрустящими огурчиками, солеными грибочками и другими разносолами.Для широкого круга читателей.
Современная украинская кухня - Грицак Елена Николаевна
Современная украинская кухня

240

Домашние заготовки - Горбачева Екатерина Геннадьевна
Домашние заготовки

240

Вам хочется видеть на своем столе овощи и фрукты круглый год? Тогда эта книга для вас. В ней приводятся популярные рецепты домашних заготовок, ознакомившись с которыми можно выбрать для себя и своих близких наиболее приемлемые способы длительного хранения овощей и фруктов, а также грибов, мяса и рыбы.
Торт: Кулинарный детектив - Кесоян Светлана
Торт: Кулинарный детектив

240

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Кесоян Светлана

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 4

Консервирование и заготовки - Зорина Анна
Консервирование и заготовки

240

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Зорина Анна

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 5

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…
Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни - Куликова Вера Николаевна
Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

240

В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах молитвы для праздничных дней и описание обычаев и ритуалов, связанных со знаменательными для всего христианского мира датами.
Греческая кухня - Коллектив авторов
Греческая кухня

240

Чахохбили и другие блюда Грузии - Сборник рецептов
Чахохбили и другие блюда Грузии

240

Питание при подагре - Мельников Илья
Питание при подагре

240

Подагра – это общее заболевание организма, в основе которого лежит нарушение белкового обмена, что ведет к увеличению содержания мочевой кислоты в крови и моче и отложению мочекислых солей в суставах. Цель лечебного питания: способствовать нормализации обмена пуринов, уменьшению образования в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвигу реакции мочи в щелочную сторону.
Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно - Звонарева Агафья Тихоновна
Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно

239

Его величество Чай - Какузо Окакура
Его величество Чай

239

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Какузо Окакура

  • Дата добавления: 12/04/2018

  • Кол-во страниц: 7

Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и мастерах. Во второй части рассказывается о видах чая, рецептах его приготовления в разных странах и о национальных традициях чаепития.