Жанры книг

Кулинария. Страница 90

Сортировать как: по популярности

Холодные закуски и салаты - Сбитнева Евгения Михайловна
Холодные закуски и салаты

216

Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. Книга «Холодные закуски и салаты» поможет каждому, кто готовится к приему гостей или просто желает украсить и разнообразить свой стол оригинальными закусками.В этом сборнике собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира.
Грибная энциклопедия - Арчер Вадим
Грибная энциклопедия

216

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Арчер Вадим

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 13

«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов. В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей - Карпухина Виктория
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

216

Худеем на супчиках - Нестерова Дарья Владимировна
Худеем на супчиках

216

Питание при ревматизме - Мельников Илья
Питание при ревматизме

216

Ревматизм – это инфекционно – аллергическое заболевание с поражением сердца, сосудов, суставов, иногда других органов и систем. Питание при ревматизме строится с учетом особенностей течения болезни, ее фазы, наличия нарушений кровообращения, лекарственной терапии.
Мангалы и барбекю - Некрасова Ирина Николаевна
Мангалы и барбекю

215

Огонь, костер, очаг – эти слова сами по себе вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или на дачу – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю.Приготовить пищу на углях – это целое искусство. Сколько тонкостей надо знать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить соус и маринад. Эта книга поможет всем любителям пикников на природе усовершенствовать свое искусство.
Заготовки из грибов - Кашин Сергей Павлович
Заготовки из грибов

215

Мы никогда не устанем благодарить природу за такой замечательный продукт, как грибы. Они очень вкусны, питательны и полезны, а в период поста вполне могут заменить мясо. В этом издании содержится прекрасная подборка рецептов заготовок этого незаменимого продукта. Сушите, консервируйте с удовольствием и с минимальными затратами.
Пиво и квас. 1000 лучших рецептов - Кашин Сергей Павлович
Пиво и квас. 1000 лучших рецептов

215

Твоя коптильня - Маслякова Елена
Твоя коптильня

214

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Маслякова Елена

  • Дата добавления: 12/04/2018

  • Кол-во страниц: 11

Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во многих традициях и обычаях. Копчености подавали не только как одно из обязательных блюд на званых пирах, но и украшали ими столы во время многих народных праздников. О старых традициях, новейших рецептах и многом другом рассказывается в этой удивительной книге.
Вкусные блюда из бобовых. Дешево, сытно, полезно - Звонарева Агафья Тихоновна
Вкусные блюда из бобовых. Дешево, сытно, полезно

214

Мультиварка. Сладкая выпечка - Кашин Сергей Павлович
Мультиварка. Сладкая выпечка

214

Домашнее пиво. Технология и рецепты - Гайдук Юлиан
Домашнее пиво. Технология и рецепты

214

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Гайдук Юлиан

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 7