Жанры книг

Кулинария. Страница 89

Сортировать как: по популярности

Консервирование и заготовки - Зорина Анна
Консервирование и заготовки

245

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Зорина Анна

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 5

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…
Чахохбили и другие блюда Грузии - Сборник рецептов
Чахохбили и другие блюда Грузии

245

Питание при подагре - Мельников Илья
Питание при подагре

245

Подагра – это общее заболевание организма, в основе которого лежит нарушение белкового обмена, что ведет к увеличению содержания мочевой кислоты в крови и моче и отложению мочекислых солей в суставах. Цель лечебного питания: способствовать нормализации обмена пуринов, уменьшению образования в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвигу реакции мочи в щелочную сторону.
Его величество Чай - Какузо Окакура
Его величество Чай

244

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Какузо Окакура

  • Дата добавления: 12/04/2018

  • Кол-во страниц: 7

Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и мастерах. Во второй части рассказывается о видах чая, рецептах его приготовления в разных странах и о национальных традициях чаепития.
Мангалы и барбекю - Некрасова Ирина Николаевна
Мангалы и барбекю

244

Огонь, костер, очаг – эти слова сами по себе вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или на дачу – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю.Приготовить пищу на углях – это целое искусство. Сколько тонкостей надо знать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить соус и маринад. Эта книга поможет всем любителям пикников на природе усовершенствовать свое искусство.
Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна - Ян Давид
Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна

244

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Ян Давид

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 3

Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней - Останина Мария
Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней

244

Питание при ревматизме - Мельников Илья
Питание при ревматизме

244

Ревматизм – это инфекционно – аллергическое заболевание с поражением сердца, сосудов, суставов, иногда других органов и систем. Питание при ревматизме строится с учетом особенностей течения болезни, ее фазы, наличия нарушений кровообращения, лекарственной терапии.
Современная украинская кухня - Грицак Елена Николаевна
Современная украинская кухня

243

Кулинарный календарь - Колосова Светлана
Кулинарный календарь

243

В ваших руках уникальный и пока единственный в своем роде кулинарный календарь, который предлагает вам меню завтраков, обедов, ужинов на каждый день в течение года. Благодаря ему вы не только не забудете, какой сегодня день недели и месяц, но и сможете разнообразить ваш стол. Кроме того, вам не придется долго ломать голову над тем, что же дать своему ребенку с собой в школу, чтобы он не был голоден.Вы всегда будете помнить о том, какие запасы продуктов вам необходимо сделать на целую неделю. А еще календарь содержит массу полезных советов, которые будут интересны не только хозяйке, но и хозяину.Наш кулинарный календарь может стать прекрасным и полезным во всех отношениях подарком.
Приготовление мясных блюд - Мельников Илья
Приготовление мясных блюд

243

  • Заблокирована: ДА

  • Автор: Мельников Илья

  • Дата добавления: 13/04/2018

  • Кол-во страниц: 3

Важными составными частями мяса являются белки, жиры, минеральные и экстрактивные вещества. Белки служат для построения и восстановления тканей организма, а жир является источником энергии. Экстрактивные вещества придают вкус и аромат мясным блюдам.
Греческая кухня - Коллектив авторов
Греческая кухня

243