Жанры книг

Кулинария. Страница 9

Сортировать как: по популярности

Шашлыки и пловы - Красичкова Анастасия Геннадьевна
Шашлыки и пловы

251

Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов.
Всё о специях - Хворостухина Светлана Александровна
Всё о специях

251

В привычном понимании специи – это вкусоароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).
Тяжелая судьба русской гречихи - Похлебкин Вильям Васильевич
Тяжелая судьба русской гречихи

250

Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд - Ма Анн
Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд

250

Лучшие рецепты домашней колбасы - Зайцева Ирина Александровна
Лучшие рецепты домашней колбасы

249

Эзотерический аспект молока - Рузов Вячеслав Олегович "Патита Павана дас"
Эзотерический аспект молока

249

Домашнее виноделие - Безяев Анатолий Петрович
Домашнее виноделие

249

Русская кухня - Ковалев Николай Иванович
Русская кухня

249

500 обедов для всей семьи - Фирсова Елена
500 обедов для всей семьи

248

В данном издании собраны рецепты блюд для обеденного стола, приготовить которые может любая хозяйка, используя самые разнообразные продукты.
Кулинарные секреты КГБ. «Ссобойка» - Смирнова Любовь
Кулинарные секреты КГБ. «Ссобойка»

247

  • Автор: Смирнова Любовь

  • Дата добавления: 28/08/2015

  • Язык книги: Русский

  • Кол-во страниц: 17

В некоторых ситуациях (в командировке, на охоте, на рыбалке и т. д.), когда нет возможности поесть в стационарных пунктах питания, вам на помощь придет так называемая «ссобойка». В данной книге предлагается множество вариантов мобильных комплексов продуктов, составленных с учетом принципов сбалансированного рационального питания, а также — что особенно важно — совместимости пищевых продуктов. Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, вы в любых условиях и в любое время года сможете поддерживать физическую и умственную боеготовность организма, бодрость духа и хорошее настроение.
500 рецептов старого трактирщика - Поливалина Любовь Александровна
500 рецептов старого трактирщика

247

Еда под контролем мозга - Ингвар Мартин
Еда под контролем мозга

247

Не всегда путь к стройности лежит через диеты, иногда достаточно немного подумать и изменить какие-то привычки или заменить одни продукты на более легкие, да просто перестать заходить в какие-то отделы супермаркета. Эта книга научит вас использовать резервы мозга и различные инструменты, помогающие ему выбирать правильные продукты, а не хватать бездумно чипсы и горы сладостей. Авторы опросили знаменитых рестораторов и попросили поделиться рецептами своих любимых блюд: «Нам было любопытно, как им удается держать себя в хорошей форме, несмотря на то что их каждый день окружает вкусная еда». Все эти блюда легко приготовить, и они полностью соответствуют теории здорового питания. Только не стоит им следовать буквально, потому что в ваших руках не поваренная книга, а пособие по здоровой жизни, которое можно читать в кровати перед сном или в гамаке в отпуске. Мы надеемся, что эта книга облегчит вам путь к здоровой жизни и правильному питанию.