Жанры книг

Кулинария. Страница 7

Сортировать как: по популярности

Овощные и крупяные блюда - Ковалев Николай Иванович
Овощные и крупяные блюда

327

О вине - Галкин Сергей Александрович
О вине

325

Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.
Осетинские пироги. Кухни народов мира - Саидов Голиб Бахшиллаевич
Осетинские пироги. Кухни народов мира

324

Книга посвящена уникальному феномену «Осетинские пироги», захватившему в последние годы ума российских хозяек. Читается легко, весело и непринужденно, с обязательным экскурсом в историю и религию одного из самых удивительных народов России – осетин.
Секреты мусульманской кухни - Лагутина Татьяна Владимировна
Секреты мусульманской кухни

324

В данном издании представлены рецепты богатой вековыми традициями мусульманской кухни. С их помощью можно приготовить блюда на любой вкус, которые способны дополнить и разнообразить как повседневный, так и праздничный стол. Кроме того, в этой книге имеются сведения о главных мусульманских праздниках и приведены основные правила поведения мусульман за столом.
Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов - Лагутина Татьяна Владимировна
Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов

324

Паровая кулинария - Бабенко Людмила Владимировна
Паровая кулинария

324

Грузинская кухня - Автор неизвестен
Грузинская кухня

322

В Грузии любят застолья и знают в них толк. Каждое блюдо грузинской кухни — это аппетитный шедевркулинарного искусства. Именно поэтому настоящим украшением стола являются различные овощныесалаты и закуски. Знамениты на весь мир исконно грузинские блюда: шашлыки, сациви, суп харчо, хаши. Они калорийны, недороги в приготовлении.Их неповторимый вкус оценит любой гурман.Но грузинская кухня — это не только шашлыки и купаты. Здесь есть место и великолепным блюдам из рыбы, яиц,творога и неповторимым кондитерским изделиям.Большинство рецептов рассчитано на 4— 5 порций. Приятного аппетита!
На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга - Люкимсон Петр
На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга

321

  • Автор: Люкимсон Петр

  • Дата добавления: 06/08/2015

  • Язык книги: Русский

  • Кол-во страниц: 67

В книге «На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга» рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно – и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно, что книга может стать не только обязательной приметой каждого еврейского дома, но и занимательным чтением для тех, кому интересно научиться готовить самые популярные еврейские блюда, узнать, что собой представляет культура еврейского народа. Словом, «На кухне моей бабушки» – это книга, написанная о евреях, но предназначенная для всех.
Блюда из мяса и птицы - Андреева Екатерина Алексеевна
Блюда из мяса и птицы

320

В данном издании собрано множество рецептов первых и вторых блюд, предназначенных для любителей мяса и птицы. С помощью советов, представленных в этой книге, вы сможете радовать своих домашних и гостей новыми и любимыми блюдами.
Новогодний и Рождественский праздничный стол - Константинова Ирина Геннадьевна
Новогодний и Рождественский праздничный стол

318

У рождения нового года и рождения Христа есть нечто общее - тайна! Это правда, что желания, загаданные в момент ухода года старого и прихода года нового, сбываются; это правда, что Христос - свет мира. Вот потому празднование Нового года и Рождества Христова - радостное событие. Автор предлагает блюда, которые станут истинным украшением стола во время прекрасно-таинственных зимних праздников.
Быстрые блюда из скороварки - Михайлова Ирина Анатольевна
Быстрые блюда из скороварки

318

Китайская кухня - Сборник рецептов
Китайская кухня

317

Китайская кухня известна всему миру благодаря своеобразному и неповторимому вкусу своих блюд. В чем же секрет? Конечно же в знаменитых китайских приправах и пряностях, но ведь дело не только в них. Особые способы приготовления мясных и рыбных блюд, оригинальные рецепты овощных гарниров и салатов, экзотические сладости и традиционные блюда китайской кухни - все это вы найдете в нашей книге.