Переход на указанный режим питания занимает от 3 до 6 месяцев, в этот период вы начнете обретать здоровье.

16. Так как пища — это трудоемкий энергетический процесс ее переработки, всасывания, выведения продуктов отхода, то оптимальный режим питания: есть поменьше, пища должна быть однородной, свежей, с большим количеством растительной пищи, ограничением сластей, копченостей; помните о том, что каков стол, таков и стул, доход (объем пищи) должен быть меньше, а расход (движений) больше.

17. Одно из распространенных нарушений в работе кишечника — это запор, от которого зависят многие заболевания. Для того чтобы стул был ежедневным, надо утром, до 7 часов местного времени, выпивать 1 стакан воды комнатной температуры и в течение дня, каждые 2–3 часа, по 50–70 мл, что особенно важно для пожилых. Обратите внимание, как вы испражняетесь. На стульчаке сидите под прямым углом туловища к бедрам, отвислый живот между ног. Когда начинаете тужиться, внутрибрюшное давление из-за слабости мышц живота и спины будет направлено вперед и частично вниз. Вот почему включаются внутригрудное давление и мышцы диафрагмы, этого лимфатического сердца, своего рода насоса, перекачивающего жидкость снизу вверх, из-за чего кровь из легких и головы перемещается вниз (глаза при этом как будто вылезают на лоб), что приводит к обескровливанию и возможной потере сознания, инфаркту, инсульту. Предотвратить это вам позволит скамеечка высотой 15–20 см, поставленная под ноги. Бедра при этом прижмутся к животу, а колени перед лицом; это «поза орла». Укрепив мышцы живота, спины упражнениями при такой позе с помощью малых усилий и только внутрибрюшного давления и диафрагмы, вы спокойно будете испражняться. Только не торопитесь покидать туалет, а все повторите 20–30 раз, это будет тренировкой для последующей хорошей работы этого сложного механизма, от которого во многом зависит ваше здоровье.

Тепло и холод (компрессы, ванны) применялись издавна при заболеваниях и функциональных расстройствах желудка, тонких и толстой кишок, печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.

Воздействие бани на пищеварительную систему осуществляется как опосредованно, за счет нервной и эндокринной систем, так и непосредственно — за счет температурного фактора. Комплекс банных процедур влияет на кровоснабжение органов желудочно-кишечного тракта посредством перераспределения крови в организме. В результате оттока крови на периферию кровоснабжение органов пищеварения на начальном этапе уменьшается. Уменьшается и секреторная активность данных органов, их моторика. Именно поэтому важно перед посещением бани не переедать, так как лежащая «мертвым грузом» в слабо функционирующем желудочно-кишечном тракте пища будет давить на диафрагму, мешать нормальной вентиляции легких, затруднять работу сердца.

Когда банная процедура в комплексе не превышает 60 минут, то, как правило, не возникает желания перекусить. А если такое случается, то следует ограничиться овощами, фруктами, соками или минеральной водой. Но когда банная процедура занимает более 2,5 часов, можно употреблять и легкие закуски. Однако переедать противопоказано, так как это вызывает тяжесть в животе и вялость тела.

Противопоказания к посещению бани при заболеваниях желудочно-кишечного тракта:

— острые и подострые заболевания желудочно-кишечного тракта;

— хронические гепатиты;

— хронические воспаления брюшины;

— желчнокаменная болезнь с частыми приступами;

— понос;

— колостомия и энтеростомия;

— новообразования в желудочно-кишечном тракте;

— рвота с кровью;

— проктоколиты.

Почки — довольно сложный парный орган, основная функция которого — выделительная. К нему по почечным артериям поступает от брюшной аорты значительное количество крови. Здесь она проходит обработку: фильтруется, всячески очищается от продуктов обмена, солей, всасывается вновь. Ненужные для организма соли, шлаки, лишняя жидкость выводятся, нужные вновь поступают в кровяное русло. Жидкость из организма выводится и кожей, и легкими, но основная часть — почками. Кроме того, почки выделяют специальные вещества, регулирующие приток к ним крови, чтобы «не захлебнуться» в излишках жидкости. Эти вещества регулируют тонус сосудов, кровяное давление и целый ряд других параметров.

Почки — главный орган, «отвечающий» за соблюдение стабильности водного и солевого баланса в организме. Тесно связана их функция и с деятельностью потовых желез. В свою очередь, хорошее потоотделение может облегчить работу почек. Так, больные с нарушенным метаболизмом во время посещения бани за один час выделяют с потом большее количество веществ, чем почки в течение 24 часов!

В сутки почки выделяют в среднем от 1 до 2 л мочи. В парной при высокой температуре, за счет выделения из организма жидкости с потом, почки начинают работать менее интенсивно. Причем почки «учитывают» сами, какие соли выводятся из организма с потом через кожу, и выделяют с тем незначительным количеством мочи, которое они все же вырабатывают, другие соли, чтобы сохранить баланс электролитов в организме. Именно поэтому во время посещения парной нежелательно употреблять значительное количество жидкости, особенно алкоголя, чтобы не мешать организму самому «разобраться», что ему оставить, а что вывести наружу.

Одно из наиболее ярких проявлений действия парной — усиленное потоотделение, связанное с терморегулирующим действием потовых желез. Оно может быть весьма различным по своей выраженности, поскольку на работу желез оказывают влияние не только температура воздуха и его влажность, но и конституция организма, и положение человека: лежит или стоит он в парной.

При нормальной окружающей температуре и в состоянии покоя человек выделяет через кожу 250-1000 мл воды. Это невидимое потоотделение, которое человек не воспринимает, осуществляется, по-видимому, на основе процессов диффузии, в которых потовые железы принимают лишь незначительное участие. При обычной методике приема парной секреция потовых желез составляет 10–15 мл/мин.

Водно-солевой баланс остается в норме благодаря многократно дублированному механизму регуляции. Вызванная испарениями пота потеря воды практически регулируется адекватным ей ощущением жажды, которую испытывает человек, находящийся в парной.

Относительные противопоказания к назначению парной при заболеваниях почек и мочевыводящих путей:

— хронические гломерулонефриты с нарушением функции почек (без признаков активности процесса);

— склероз почек с нарушением функции и диастолическим давлением до 120 мм рт. ст.;

— состояния после операции на мочевыводящих путях (без признаков воспалительной активности).

Противопоказания:

— острые специфические и неспецифические воспаления почек и мочевыводящих путей;

— острые тубулоинтерстициальные нефриты;

— камни почек и мочевыводящих путей с нарушением функции почек или гидронефрозом;

— опухоли почек и мочевыводящих путей;

— гипоальбуминемия;

— водно-электролитные нарушения.

О соли, так же как и о сахаре, много говорят как о «белой смерти» с легкой руки какого-то ортодокса от медицины. Но дело не в «белой смерти», а в излишке этого вещества. Напомню, что наша межтканевая жидкость и кровь имеют концентрацию соли в 0,9 %, то есть, когда нам вводят по тем или иным причинам физиологический раствор, он имеет указанную концентрацию. Надо знать, что соль является продуктом деятельности биохимических реакций в организме, а в растительных продуктах, овощах ее нет, они могут быть только кислыми, горькими, сладкими. Поэтому принимаете вы соль или нет, организм должен находить возможность поддерживать точно эту концентрацию.