Многие, в том числе вегетарианцы, совсем отказываются от приема соли. Этого делать ни в коем случае нельзя, 2–3 г соли в день никому не повредят, особенно в жаркое время, когда с потом теряется ее большое количество. Много органической соли содержится в различных растениях, используемых для приправ: укроп, сельдерей, хрен, редька, петрушка, во всех морепродуктах. При большом потреблении соли увеличивается выделение норадреналина, вызывающего сосудосуживающий эффект, уменьшается образование в почках простагландинов — сосудорасширяющих веществ. Однозначно доказано, что снижение потребления соли ведет к снижению кровяного давления, числа инфарктов, инсультов, в связи с чем в день следует потреблять не больше 2,5–3 г соли, остальное подсаливание заменять травами, пряной зеленью: укропом, петрушкой, мятой, морской капустой, кислыми соками, клюквой, лимонами и т. д.
Поваренная соль плоха тем, что содержит 39 тысяч единиц натрия при 0 единиц калия, а калиево-натриевое равновесие в организме очень важно — это нормальная работа сердечно-сосудистой системы в первую очередь. Калий образуется в организме в результате переработки продуктов, однако поваренная соль инактивирует его. Если же в организм поступает органический натрий, как, например, с хреном, то это равновесие не нарушается. Если вы в пищу будете употреблять «острые» овощи, ароматические травы, только не в избытке, то будете не только получать необходимые вам микро- и макроэлементы, но и насытите организм органическими солями. В качестве природного заменителя соли на первом месте стоит хрен, затем чеснок, лук, петрушка, тмин, сельдерей, клюква, апельсин, слива, алыча, огурец с помидором.
8-10 %-ный раствор поваренной соли обладает хорошим сорбирующим свойством и, в зависимости от места приложения, будь то кишечник или кожа, тянет жидкость тела на себя, тем самым освобождая организм от шлаков, устраняя застойные явления в органах и тканях организма. Если такой гипертонический раствор применяется наружно, то надо использовать только воздухопроницаемую ткань, гигроскопические простыни, блузки, брюки. Если это заболевание печени, суставов, опухоли (их характер не имеет значения) — то нужно накладывать на болезненные места солевые компрессы из четырехслойных марлевых прокладок или хлопчатобумажного полотенца на 8-10 часов, такие компрессы или солевые, ванны при заболеваниях суставов принесут не только облегчение, но и избавят от многих проблем, связанных со здоровьем.
В случае общих заболеваний — белокровие, лейкоз и др. — нужно каждую ночь надевать на себя хлопчатобумажное белье, а сверху — еще пару белья. Это довольно сильнодействующая процедура, поэтому ее надо делать вначале на 3–5 часов.
Низко- или бессолевая диета чреваты своими последствиями: в крови увеличивается количество ренина, вызывающего спазм сосудов, снижается выработка инсулина, нарушается равновесие в обмене веществ как в самой клетке, так и в клеточных мембранах, что приводит к дополнительной зашлакованности организма. Излишек же соли ведет к напряжению в работе всей выделительной системы, явными симптомами чего являются отеки (задержка воды в организме), повышение кровяного давления и т. п. Просто надо знать меру во всем, в том числе и в приеме соли, которая является одним из необходимых элементов работы любой системы организма.
Мне очень импонируют рекомендации известного целителя Б. В. Болотова, который советует через 30 минут после приема пищи взять в рот щепотку соли и вместе со слюной проглотить. По его мнению, выделение при этом дополнительного желудочного сока (соляной кислоты) способствует избавлению от старых клеток и чужеродной микрофлоры за счет дополнительного подкисления организма, так же как и его подсаливания. Болотов также рекомендует прием крупиц соли через каждый час, не уточняя, сколько и какой жидкости пить.
Спектральный анализ показал, что количество старых клеток в 10-летнем возрасте находится в пределах 7-10 %, а в 50-летнем — до 40–50 %. Чтобы помочь организму быстрее вывести старые клетки, место которых должны занять молодые, В. Болотов и рекомендует принимать соль после еды.
Замечательная процедура — и оздоровительная, и косметическая — натрите тело после парилки мелкой солью: и руки, и ноги, и лицо, и все тело. Затем тщательно сполоснитесь под душем. Кожа будет вам благодарна, вы прямо почувствуете, как она помолодела.
ЦЕЛЕБНЫЙ ЭФФЕКТ ЗАКАЛИВАНИЯ
Одним из сильных закаливающих средств является воздух, часть материальной оболочки Земли, которая содержит все виды энергии, необходимой для жизнедеятельности организма. Когда нам плохо, мы говорим «воздуха не хватает». Воздух в организм поступает в основном через легкие, но интенсивный обмен веществ, в том числе и дыхание, идет и через кожные покровы. Система терморегуляции у нас включается при жаре или холоде, а при комфортной температуре она работает в автономном режиме. Терморегуляция не имеет специфических органов, как любая другая система, а использует весь организм. Процессы терморегуляции — это химические (тепло, образуемое при переваривании пищи) и физические (связанные с теплоотдачей) процессы. В обеспечении постоянства температуры тела более существенную роль играет физическая терморегуляция, которая сокращает выработку тепла или увеличивает ее. Место выработки тепла в организме — мышцы, и чем лучше их состояние и состояние кожных покровов, тем совершеннее работает механизм терморегуляции.
Существует много способов закаливания: воздушные ванны (чем больше, тем лучше), умывание, обтирание, обливание, купание. Мы преклоняемся перед Порфирием Ивановым, который сделал так много для лечения и профилактики заболеваний с помощью обливания не только холодной водой, которая для организма представляет собой сильный стресс. Мало кто знает, что с помощью горячей воды можно закалить себя так же, как и холодной.
Удивителен мир увлеченных людей. Например, Константин Викторович Плеханов — племянник Георгия Валентиновича Плеханова — часто болел, но боялся холодной воды. Что он придумал: начал обтираться горячей водой, вначале руки, верхнюю часть, затем все тело, и очень скоро от простуды не осталось и следа И когда он попробовал облиться холодной водой, ничего, кроме удовольствия, он не испытал. Действительно, человек больше адаптирован к холоду, ибо холодовых рецепторов у нас в 12–15 раз больше, чем тепловых. У нетренированного человека механизмы терморегуляции ослаблены, он как бы все время мерзнет, а это ведет к снижению и ослаблению иммунной системы и, в свою очередь, к активизации патогенной микрофлоры.
Что происходит при горячих обтираниях? Горячая вода, тонким слоем покрывая кожу, тут же испаряется и уносит тепло. Чем выше температура воды и окружающего воздуха, тем интенсивнее идет процесс испарения и, соответственно, охлаждения кожи, организма, что стимулирует теплопродукцию, оказывая общетонизирующее действие, закаливание. Некоторые специалисты отмечают, что закаливающий эффект при горячих обтираниях идет даже быстрее, чем при холодных обливаниях. Хотя это и спорно, но процесс закаливания, как считает С. Шенкман, идет с меньшим напряжением, стресса нет, ибо тепло всегда приятнее холода.
И еще. Мало кто задумывался над тем, почему люди тонут. Посмотрите внимательно, как ведут себя на пляже люди? Раздевшись, сразу же бросаются в воду, и один из ста не выныривает. Почему так происходит? Да потому, что стремительное погружение в воду, теплую или холодную, — это сильный стресс, раздражитель, когда нетренированный организм не может сразу на него среагировать. В результате этого наступает резкий спазм сосудов, сведение мышц с плачевным результатом. То же самое происходит, только в меньшей степени, и при обливании холодной водой. Прежде чем начать применять водные процедуры, надо разогреть мышцы тела различными движениями, помассировать их.
Наша оздоровительная практика позволяет сделать следующий вывод. Закаливаться надо на контрастах, когда хорошо и тепловым, и холодным рецепторам, а в целом — всему организму.