Гормоны щитовидной железы оказывают на организм разностороннее действие: регулируют созревание тканей и органов, влияют на физическое и психическое развитие ребенка, воздействуют на интенсивность окислительных процессов и основной обмен веществ у взрослых.

Основной обмен (часть общего обмена веществ) – это минимальный расход энергии в единицу времени, достаточный для поддержания температуры тела, обеспечения энергией сердечных сокращений, дыхательных движений и др.

Околощитовидные железы (чаще всего их 4) расположены позади щитовидной железы. Регулируют обмен в организме кальция и фосфора.

Поджелудочная железа, расположенная вблизи двенадцатиперстной кишки и связанная с ней специальным протоком, является железой смешанной секреции. Большая часть ее выделяет соки в двенадцатиперстную кишку. Кроме того, вырабатывает гормоны – глюкагон и инсулин, регулирующие содержание сахара в крови.

Надпочечники – парные железы, расположенные над верхними полюсами почек. Масса обеих желез около 15 г. Вырабатывают три группы гормонов (общее количество – около 50), благодаря которым организм приспосабливается к различным изменениям, постоянно происходящим в окружающей среде.

Мозговое вещество надпочечников Вырабатывает два гормона – адреналин и норадреналин, которые регулируют функцию сердечно-сосудистой системы.

Половые железы (яички – у мужчин и яичники – у женщин) вырабатывают половые гормоны, оказывающие влияние на целый ряд функций организма.

Нервная система. Эта система регулирует деятельность всех органов и систем человека и обеспечивает связь организма с окружающей средой.

Условно нервная система подразделяется на два больших отдела – соматическую (осуществляет связь организма с внешней средой, обусловливая чувствительность и движение тела), и вегетативную (оказывает влияние на процессы так называемой растительной жизни организма – обмен веществ, кровообращение, выделение, размножение, которая в свою очередь разделяется на симпатическую и парасимпатическую системы) нервную систему.

В нервной системе выделяют центральную нервную систему (ЦНС) – головной и спинной мозг, и периферическую нервную систему – отходящие от головного и спинного мозга черепно-мозговые и спинномозговые нервы и нервные узлы.

Центральную нервную систему составляют спинной мозг и головной мозг.

Спинной мозг находится в позвоночном канале и представляет собой тяж длиной у взрослого человека 41–45 см, массой около 30 г. От спинного мозга отходит 31 пара смешанных спинномозговых центров.

Участок спинного мозга, соответствующий отхождению пары спинномозговых центров, называют сегментом спинного мозга. У человека 8 шейных, 12 грудных, 5 поясничных, 5 крестцовых и 1–3 копчиковых сегмента. От каждого сегмента спинного мозга отходит группа, нервных волокон, по которым импульсы из двигательных и симпатических клеток спинного мозга передаются на периферию – к скелетным мышцам, гладким мышцам сосудов и к внутренним органам. В свою очередь в каждый сегмент спинного мозга вступают волокна, являющиеся отростками нервных клеток спинномозговых узлов. Эти волокна содержат чувствительные центростремительные нервные волокна, по которым в спинной мозг передаются импульсы от рецепторов кожи, мышц, сухожилий, суставов, внутренних органов.

Таким образом, позвоночный канал с размещенным в нем спинным мозгом можно представить как своеобразный кабель, состоящий из миллионов нервных волокон. Все нервные волокна в спинном и головном мозге образуют проводящие пути, или тракты. Выделяют три основных вида проводящих путей: 1) соединяющие различные отделы спинного мозга между собой; 2) двигательные волокна; 3) чувствительные волокна.

Головной мозг массой от 1275 до 1375 г располагается в полости черепа. Состоит из больших полушарий и ствола с мозжечком. Каждое полушарие составляют пять долей, четыре из которых – лобная, теменйая, височная и затылочная – видны при осмотре поверхности мозга, а пятая доля – скрытая (лимбичес-кая) – островок, расположенный в глубине боковой борозды.

Большие полушария покрыты шестислойной так называемой новой корой (неокортексом), имеющей сложный рисунок благодаря идущим в различных направлениях бороздам и валикам между ними – извилинам. Толщина коры 4–5 мм, общая площадь (если «разгладить» все извилины) – примерно 2 м. Кора же лимбической доли имеет примитивное строение.

Под корой больших полушарий находится белое вещество мозга, состоящее из нервных волокон (проводящих и ассоциативных путей). В глубине полушарий расположены скопления клеток – подкорковые узлы.

В головном мозге выделяют пять основных отделов: конечный мозг, промежуточный мозг, средний мозг, задний мозг и продолговатый мозг. Верхний отдел называют промежуточным мозгом. Основную массу промежуточного мозга составляют так называемые зрительные (таламические) бугры. Под ними находится гипоталамус. Снизу к гипоталамусу примыкает связанная с ним очень важная в функциональном отношении эндокринная железа – гипофиз, расположенная в "турецком седле", костном углублении, находящемся в центре основания черепа.

Задние отделы промежуточного мозга переходят в средний мозг, продолжением которого является продолговатый мозг. Вверху продолговатый мозг переходит в задний мозг.

К заднему мозгу относят варолиев мост и мозжечок.

В продолговатом мозге, кроме ядер черепных нервов (скопления нейронов) и проводящих путей (нервных волокон, обеспечивающих специфические функции и, прежде всего, чувствительность и произвольные акты), находится так называемая сетчатая, или ретикулярная формация (РФ), представляющая собой разреженные скопления в сером веществе нервных клеток, соединенных между собой многочисленными отростками. Ретикулярная формация выполняет очень важные функции, важнейшая из которых – регулирование уровня активности мозга.

В формировании эмоций важнейшая роль отводится гипоталамусу. Роль каждого из полушарий мозга в их совместной деятельности неодинакова. Так, левое полушарие иннервиру-ет (связывает) мышцы правой половины тела и получает информацию от рецепторов правой стороны; левая половина тела иннервируется правым полушарием. Если у правшей левое полушарие доминирует в двигательных функциях организма, а правое – в чувствительных, то у левшей – наоборот. Подмеченное И. П. Павловым деление людей на «художников» (лириков) и «мыслителей» (физиков) связано с преобладанием функции соответствующего полушария: у художников преобладает образное (правополушарное) мышление, а у мыслителей – логическое (левополушарное).

Структурной единицей нервной системы является нейрон – нервная клетка с отростками.

Вся нервная система представляет собой совокупность нейронов, которые контактируют друг с другом при помощи специальных аппаратов – синапсов. Различают три типа нейронов: рецепторные (чувствительные), вставочные, или промежуточные (кондукторные), эффекторные (двигательные). Строение нейрона таково: тело серого цвета, аксон (длинный отросток, покрытый оболочкой белого цвета – "изоляцией"), дендриты (короткие отростки от ядра).

Нейроны – главные рабочие элементы мозга. Только в головном мозге их насчитывается более 14 млрд. шт.

Нейроны головного мозга имеют синапсы, которые образуют нейронные цепи, которые функционируют по принципу отражения, то есть рефлекторно.

Рефлексом называется ответная реакция организма на раздражение из внешней или внутренней среды, осуществляемая при участии центральной нервной системы.

В зависимости от того, являются ли рефлексы врожденными или приобретенными в процессе индивидуальной жизни, И. П. Павлов, который ввел понятие высшей нервной деятельности, подразделял их на безусловные (врожденные) и условные (приобретенные). Суть условного рефлекса такова: при совпадении во времени раздражения одного центра с раздражением другого реакция организма даже при раздражении одного (любого из них) одинакова, так как оба центра «связаны» между собой.