Дом и семья. Страница 35

В книге содержатся сведения по устройству электропроводки и бытовых электроприборов, рекомендации по их безопасной эксплуатации, нахождению и устранению характерных неисправностей.Предназначается для занимающихся ремонтом домашней электротехники и желающих получить полезные практические советы в этой области.

Правила, техника и тонкости подводной охоты в пресных водоемах – речках и озерах России. На огромной территории нашей страны – сотни тысяч рек и озер. Даже, если по показателям прозрачности воды только каждая десятая речка и каждое десятое озеро пригодны для подводной охоты, то получается, что к услугам российских охотников – десятки тысяч больших и малых водоемов. Излагая все тонкости подводной охоты в пресных водоемах, автор рассчитывает, что сумеет помочь любителям в освоении «подводной науки». И благодарит подводных охотников – художника Вячеслава Джишкариани и поэта Анатолия Еременко, оказавших ему бескорыстную помощь в создании этой книги.

Ежемесячный массовый иллюстрированный научно-производственный и спортивно-методический журнал министерства сельского хозяйства СССР. Основан в 1958 г.

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Огромное значение в стране придавалось качеству продукции. Караваны вывозили из Турции продукты, напитки, специи, но только по разрешению специальной организации, ставящей свой знак качества. Честные торговцы, бывшие членами этого своеобразного ОТК, объявлялись святыми и могли в праздничные дни возить разукрашенные телеги с товаром по столице.На турецкую кухню сильно влияет ислам (соблюдение поста в рамадан, запрет на свинину, алкоголь и т. д.). Сказалась и многонациональная история страны. На территории современной Турции в разные времена жили греки, ассирийцы, персы, арабы, сельджуки, тюрки, курды, армяне и другие народы, каждый внес свой вклад в развитие культуры, в том числе и кухни.

«Доктор кинологии и восточной школы дрессировки, заклинатель змей и зоопсихолог Отто Каррабелиус», иллюзионист и фокусник, объездивший много стран света, приезжает в Советский Союз. О его удивительных трюках, о том, как встречают его ребята, мечтающие стать фокусниками и дрессировщиками, о том, как полюбили они этого доброго и смешного чудака, на самом деле не такого уж счастливого, как это им казалось, вы и узнаете из весёлых и остроумных рассказов писателя М. П. Лоскутова, автора известной книги «Тринадцатый караван» и многих рассказов. Рассказы «Волшебная палочка» и «Рассказ о говорящей собаке» до войны печатались в журнале «Пионер» и при жизни автора отдельной книгой не выходили.    

Много морей омывает просторы нашей Родины. Ещё больше у нас рек и озёр. А творческим трудом советских людей создаются новые каналы, водохранилища и целые пресноводные моря. Безымянные речушки превращаются в судоходные реки, новые каналы связывают в непрерывную сеть водные пути от крайнего севера до южных морей.Рост площади водоёмов предоставляет большие возможности для увеличения наших рыбных богатств. Новые кормовые места, возникающие на месте затопленных лугов, кустарников и вырубленных лесов, быстро осваиваются рыбой.Изобилие водоёмов обеспечивает благоприятные условия для развития спортивного рыболовства во все сезоны года, в том числе и зимой. С каждым годом становится все больше рыболовов-зимников, охотно отдающих свой досуг здоровому отдыху. Постоянная тренировка в ходьбе, работа пешней на чистом морозном воздухе, своеобразные условия зимней рыбалки закаляют организм. Кроме того, каждый выезд на рыбную ловлю зимой оставляет много новых, интересных впечатлений.Снасть и снаряжение для зимней рыбалки недороги, могут быть изготовлены своими силами и без особых затрат. Техника ловли несложна, осваивается легко и быстро.Зимнему рыболовству, технике ужения рыбы, наконец, снаряжению рыболова-зимника в средней полосе СССР и посвящена эта книга.Издание третье