Соч.: Парамагнитная абсорбция в перпендикулярных и параллельных полях для солей, растворов и металлов, Каз., 1944 (Дисс.); Spinmagnetic resonance in paramagnetics, «Journal of Physics (USSR)», 1945, v. 9, №3, p. 245; Paramagnetic absorption in some salts in perpendicular magnetic fields, там же, 1946, v. 10, № 2; Об изучении сверхбыстрых световых процессов, «Докл. АН СССР», 1955, т. 100, № 4, с. 661 (совм. с С. Д. Фанченко); О применении многокаскадных электронно-оптических усилителей света в астрофизике, там же, 1958, т. 121, №5, с. 815 (совм. с др.); Коллективные взаимодействия и проблема получения высокотемпературной плазмы, «Атомная энергия», 1963, т. 14, в. 1, с. 57; Turbulent heating of plasma by means of a current, «Nuclear Fusion», 1969, Special supplement, p. 235—41 (совм. с др.).

Е. К. Завойский

Заво'лжск, город (до 1954 — поселок Заволжье), центр Заволжского района Ивановской области РСФСР. Расположен на левом берегу Волги, против г. Кинешма (ближайшая ж.-д. станция). 17 тыс. жителей (1970). Химический завод (производство красителей), фибровая фабрика, завод железобетонных изделий, молокозавод.

«Заво'лжские ста'рцы», монахи-противники церковного землевладения в России конца 15 — начала 16 вв. См. Нестяжатели .

Заво'лжье, город (до 1964 — посёлок) в Горьковской области РСФСР. Расположен на берегу Горьковского водохранилища. Ж.-д. станция в 55 км к С.-З. от г. Горького. 35 тыс. жителей (1970). Возник в связи со строительством Горьковской ГЭС. Заводы: моторный, гусеничных тягачей, промышленного железобетона, деревообрабатывающий филиал Горьковского политехнического института, автомоторный техникум.

Заво'лжье, территория, расположенная между Волгой, Уралом, Северными Увалами и Прикаспием. Заволжье Высокое включает возвышенности: Верхнекамскую (высота до 337 м ), Вятский Увал (до 284 м ), Бугульминско-Белебеевскую (до 418 м ), Общий Сырт (до 405 м ). Заволжье Высокое сложено пермскими породами: песчаниками, сланцами, глинами, мергелями, известняками, доломитами, гипсом, на Ю. — мезозойскими глинами и песками. Рельеф эрозионный; верхний ярус образуют останцовые возвышенности — шиханы, нижний — эрозионные пластовые равнины. Широко развит карст. Заволжье Низкое — низменное (высоты до 125—150 м ) левобережье Волги от Казани до Камышина. Представляет собой тектонический прогиб, выполненный кайнозойскими песчано-глинистыми отложениями древнего Каспия. Вдоль Волги — полоса террас, переходящая на В. в водораздельную равнину. Пойма и часть террас залиты водами Куйбышевского водохранилища. Ландшафты З. лесные, лесостепные и степные с континентальным климатом. З. богато нефтью (см. Волго-Уральская нефтегазоносная область ).

  В. К. Жучкова.

Заво'лочье, территория в бассейне Северной Двины и Онеги, за «волоками», связывающими Онежское оз. с Белым оз. и р. Шексной (часть современной Архангельской области). В древности изобиловало пушным зверем и соляными угодьями. В 11—14 вв. освоено Великим Новгородом. С конца 14 в. началась борьба за З. между Новгородом и Московским великим княжеством. С падением новгородской независимости З. (с 14 в. — Двинская земля) в 1478 вошло в состав Русского централизованного государства.

За'ворот кишо'к, форма острой непроходимости кишечника , перекручивание части кишки вместе с брыжейкой вокруг оси с нарушением кроветока от корня брыжейки к просвету кишки. З. к. может возникнуть вследствие поворота кишки вокруг собственной оси, кишки с брыжейкой вокруг брыжеечной оси, кишки с брыжейкой вокруг другой кишечной петли (например, петли тонкой кишки с брыжейкой вокруг сигмовидной кишки). В последнем случае получается трудно распутываемый узел из петель кишок (узлообразование).

За'вриев Кириак Самсонович [р.16(28). 1.1891, Тбилиси], советский учёный в области строительной механики и сейсмостойкости сооружений, академик АН Грузинской ССР (1941), заслуженный деятель науки и техники Грузинской ССР. Член КПСС с 1940. В 1914 окончил Петербургский институт путей сообщения. Основные труды по теории сооружений. З. первым предложил метод расчёта сооружений по разрушающим нагрузкам (1913), выдвинул и разработал динамическую теорию сейсмостойкости (1926). З. впервые была доказана возможность осуществления сейсмостойких каменных сооружений и предложены антисейсмические пояса в зданиях. З. способствовал широкому внедрению строительных конструкций из лёгких бетонов. Является автором проектов многих крупных мостов Закавказской ж. д. и моста Челюскинцев в Тбилиси. С 1941 директор института строительной механики и сейсмостойкости АН Грузинской ССР. Награжден 2 орденами Ленина, 4 др. орденами, а также медалями.

Завяда'ние расте'ний, утрата растениями тургора (напряжённости тканей) вследствие нарушения водного баланса. Возникает в тех случаях, когда транспирация воды листьями превышает поступление её в ткани. Внешне З. р. проявляется в повисании листьев и верхушек стеблей. Разные виды растений завядают при различной степени потери воды: подсолнечник и картофель — при потере более 30% содержащейся в листьях воды, а некоторые тенелюбивые растения — при потере 2—3% воды. З. р. может быть временным и длительным. Временное З. р. (временный водный дефицит) наступает в случае, если поступающая из почвы вода не успевает компенсировать её расход растением, при ослаблении же транспирации, например к вечеру, водный баланс восстанавливается и растение приходит в нормальное состояние. Длительное З. р. (остаточный водный дефицит) наступает в том случае, когда в почве остаётся мало или не остаётся доступной растению воды, водный дефицит не восполняется и в ночные часы. При З. р. сначала приостанавливается рост, затем при усилении обезвоживания нарушается фотосинтез, снижается энергетическая эффективность дыхания, происходит распад крахмала, белков и др. высокомолекулярных соединений в тканях, что приводит к отмиранию клеток. З. р. в засушливых условиях может быть предотвращено применением орошения, улучшением минерального питания растений, предпосевным закаливанием семян, посевом засухоустойчивых сортов.

  Т. Ф. Корецкая.

Завя'зка, событие, определяющее начало развёртывания сюжетного действия, «завязывание» конфликта литературного произведения. См. в ст. Сюжет .

За'вязь (ovarium), нижняя, более или менее утолщённая, полая часть пестика в цветке покрытосеменных растений. В полости З. находится одна или несколько, а нередко и много семяпочек; после оплодотворения из семяпочек образуются («завязываются») семена, а сама З. превращается в плод. См. также Пестик .

Завя'лочная маши'на, машина для завяливания и предварительной сушки зелёного листа чая (содержание влаги с 75—78% доводится до 61—62%). З. м. непрерывного действия состоит из замкнутой металлической камеры, внутри которой находится несколько, один над другим расположенных, горизонтальных пластинчатых конвейеров. По мере движения конвейеров чайный лист пересыпается сверху вниз. Подогретый до 45—48°С воздух подводится под конвейеры и, проходя через массу чайного листа, завяливает его. Производительность З. м. 600—800 кг/ч.