Видимо, страдая от засухи, овцы и козы собирались у источников воды. Там их, ослабленных, мог подобрать человек и приручить. Ученые установили, что все овцы на нашей планете произошли от диких овец, обитавших южнее Каспийского моря. Именно там в эпоху мезолита люди впервые одомашнили овцу, козу и корову. Домашние животные помогли человеку пережить засуху. Люди берегли их и иногда приносили в жертву новым богам — богам домашних животных.
Так, у первых земледельцев и животноводов стали меняться верования и культы. Строились первые храмы. Некоторые из них были обнаружены при раскопках поселения Чатал Гуйюк (Турция).
Чатал Гуйюк, как и Иерихон, был городом каменного века, только в три раза более крупным. Он просуществовал почти тысячу лет (6500–5400 годы до н. э.). Здесь не было таких внушительных стен и башен, как в Иерихоне, но каждый его дом напоминал крепость. Дома не имели дверей — вход с крыши, по лестнице — и стояли близко друг к другу. Улиц и переулков нет. Стены крайних домов были более мощными, поскольку одновременно являлись стенами города.
Почти вся жизнь людей проходила на крыше домов или на общественных дворах в храмах. Особенно почитали первые земледельцы быка. Он был для них главным и надежным средством передвижения, а также помощником при вспашке поля и уборке урожая. Именно быку посвящались первые храмы; в его честь устраивались празднества и церемонии.
По погребениям установлено, что средний возраст мужчин Чатал Гуйкжа был 34,3 года, женщин — 29,8 года. Однако здесь найдены останки людей, достигших 60 лет. В каждой семье имелось в среднем по 2–3 ребенка. За 800 лет население должно было увеличиться в 528 раз и составить 25 тысяч человек, но, судя по раскопанной тридцатой части города, сначала в нем проживало 50 человек, а к концу — 5–6 тысяч.
Культурная пшеница вида эммер, горох, вика, чина (семейство бобовых), желуди, фисташки, миндаль давали людям растительную пишу и масло; домашние собака, крупный рогатый скот, овцы — мясо. Основным предметом торговли был обсидиан, который именно отсюда распространился на тысячи километров по всему Ближнему и Среднему Востоку. Керамика ручной выделки была залощенной или слегка орнаментированной красной краской. Найдены подвески из свинца и бусы из меди. Обнаружены следы плавки металла. Лазурит и малахит, видимо, использовались для косметики и в декоративных целях.
Первые храмы. Самое интересное в Чатал Гуйюке — это святилище. Стены его оштукатурены, расписаны и украшены скульптурами бычьих голов. К стенам приставлены скамейки и платформы с помещенными на них рогами зубров — от одной до семи пар. Рисунки на стенах изображают женщин, здесь же фигуры богинь, мужских божеств в виде символов быка, барана, реже — оленя, леопарда, кабана. Как и в палеолите, мы видим здесь символы плодородия и смерти (грифы).
Кости покойников, за пределами города очищенные грифами, грызунами и насекомыми, хоронили под полом домов, а некоторые — в святилищах.
На протяжении всего мезолита и неолита, примерно с XI по IV тысячелетие до н. э., люди жили уже за счет земледелия и животноводства, однако общественная организация у них была та, которая сложилась в каменном веке. Даже после появления первых государств культ быка все еще сохранялся. И через 4 тысячи лет после Чатал Гуйюка люди продолжали поклоняться быкам.
Час быка. Судя по первым письменным документам, найденным в Иране, мир создали божественный бык Гопотшах и его сыновья — «истинное семя дикого быка». Когда он погиб от укуса змеи, из его тела выросли 55 видов зерновых и 12 лечебных растений, а из его семени появились 272 полезных животных, самые первые из которых — домашний бык и корова. В Индии коровы почитаются до сих пор. В древних индийских сказаниях говорится: «Главный бог Индра родился в доспехах и сразу взялся за оружие. Он отправился на подвиг — спасать священных коров. Их украли племена демонов. И тогда померкли небеса, ибо коровы были лучами света. Божественная собака услышала мычание коров внутри скал и сообщила Индре. Индра с семью мудрецами расколдовал скалы и вывел коров. И вернулся свет в мир».
Во всех первых цивилизациях бык и корова почитались особо. Главные боги имели образ быков. Основное сельскохозяйственное животное — лошадь — тогда еще не была одомашнена. Споры о том, где И кто впервые ее одомашнил, ведутся до сих пор. О том, что домашняя лошадь еще не была известна в первых цивилизациях, говорят не только первые храмы, но и древние мифы.
Не боги горшки обжигают. Эта пословица возникла в эпоху неолита — глиняную посуду в мезолите еще не умели делать. Не так давно исследовано поселение Невали Чори (Турция), где найдено 670 глиняных фигурок. Их изготовили около 11 тысяч лет назад. 26,7 % фигурок изображают мужчин, 22,5 — женщин, 4,4 % — животных. Редкое соотношение. В раскопанных до этого поселениях каменного века всегда преобладали изображения животных и женских божеств. Но самое удивительное, что фигурки из Невали Чори обожжены, ведь люди еще не умели обжигать горшки. На поселении Сабакты (Южный Урал) также обнаружены обожженные фигурка пожилого лысого мужчины и сосуды.
Прошло много времени, пока люди научились делать и обжигать горшки. Это было очень трудно. Нужно не только найти хорошую глину, но и добавить в нее такие примеси, чтобы при высыхании она не потрескалась. В странах раннего земледелия для этого использовали солому, на Урале — толченый тальк. Если примеси в глине слишком много или, напротив, мало, то горшок при высыхании и обжиге может развалиться.
Сосуды для хранения зерна делали большими (иногда в рост человека), для варки пищи — поменьше. На стоянках неолита всегда находят немало черепков от глиняных горшков, по которым можно многое узнать о жизни древних людей. Сосуды украшали замысловатыми узорами, призванными охранять пишу от злых духов. Каждое племя имело собственный орнамент с тайным смыслом, понятным только соплеменникам. По этим узорам археологи узнают, к какому племени относятся найденные черепки и где оно обитало.
Вначале горшки покрывали специальными штампами, выдавленными на сырой глине. Затем южные племена Евразии стали раскрашивать горшки красками, изображать на них птиц, коз и других животных.
Распространение керамики. Самые древние горшки из глины найдены в Гандж-Даре. Им около 10 тысяч лет. Они грубоваты, плохо украшены. Такие сосуды изготавливали на Ближнем Востоке до 6000 года до н. э. А около 8 тысяч лет назад там появляется раскрашенная керамика. Такую же находят и на стоянках неолита на Крите, в Греции, на Балканах и в Средней Азии. Оттисками на сырой глине покрывали керамику лишь в зоне умеренного пояса Европы и в Средиземноморье. На самой же прародине цивилизации оттиски стали делать лишь на глиняных табличках. Однако уже за 1,5–2 тысячи лет до распространения глиняных книг стенки сосудов начали покрывать не оттисками-орнаментами, а рисунками. Может быть, потому, что в то время уже писали на сырой глине. Ведь только около 6 тысяч лет назад глиняные книги стали обжигать, а раньше, возможно, этого не делали, и поэтому они не дошли до нас. На Севере, куда глиняные горшки попали до того, как их стали красить, продолжали оттискивать на стенках сосудов всякие орнаменты с помощью острых предметов, а потом и специальных штампов.
Вначале орнамент, похожий на волны или струи дождя, просто процарапывали палочкой на сырой глине. Потом краем раковины начали оттискивать более сложные рисунки, а чтобы они были наряднее, края раковин стали зазубривать. Позднее появились штампы из круглых плоских галек, по краям которых наносились зубчатые нарезки. Если слегка надавить краем такого штампа на мокрую глину, то получится отпечаток как от гребенки с тупыми зубьями. Поэтому оттиски таких штампов называют гребенчатыми или зубчатыми. Некоторые штампы, например в Давлеканово и Муллино, изготовлялись из створок раковин. Они давали красивый, тонкий, с широкими зубчиками отпечаток. Пользуясь комбинациями из различных оттисков, древние художники украшали стенки сосудов сложными рисунками. Конечно, при помощи штампа было трудно изобразить какие-то сцены из жизни первобытных людей, однако умелые мастера и таким способом ухитрялись создавать удивительные картины.
