М. М. Телитченко.

Сапро'бы, то же, что сапробионты.

Сапроле'гниевые грибы' (Saprolegniales), порядок, из подкласса оомицетов класса низших грибов — фикомицетов. Обладают хорошо развитым неклеточным мицелием, тонкие гифы которого внедряются при помощи ризоидов в питательный субстрат. На его поверхности С. г. пышно развиваются, формируя органы бесполого (зооспорангии) и полового (оогонии и антеридии) размножения. В зооспорангиях образуются грушевидные зооспоры с 2 жгутиками на переднем конце. Зрелые зооспоры, выйдя из зооспорангия, плавают некоторое время в воде, затем останавливаются и покрываются оболочкой, втягивая внутрь жгутики, а затем, сбрасывая оболочку, переходят в другую, обычно почковидную, форму также с 2 жгутиками сбоку, направленными один вперёд, другой назад. Оседая на подходящем субстрате, такие вторичные зооспоры дают начало мицелию. При половом размножении содержимое антеридиев переливается через особые выросты в оогонии, в которых, как правило, имеется несколько яйцеклеток. Оплодотворённые яйцеклетки — ооспоры — одеваются двухслойной оболочкой и после периода покоя прорастают, развиваясь в зооспорангии. Прорастание ооспоры сопровождается редукционным делением её диплоидного ядра (см. Мейоз). Т. о., ооспоры — единственная диплоидная фаза развития этих грибов. Наиболее известны роды сапролегния (Saprolegnia) и ахлия (Achlya), развивающиеся сапрофитно на трупах насекомых или паразитирующие на рыбьей икре и рыбах, вызывая нередко их массовые заболевания и гибель.

  М. А. Литвинов.

Сапропели'ты, сапропелевые угли, твёрдые горючие полезные ископаемые. Возникают в результате преобразования остатков низших животных и растительных организмов в условиях озёрных или лагунных фаций, в отличие от гумолитов (или гумусовых углей), представляющих собой продукты распада остатков высших растений в условиях болотных фаций (см. Угли ископаемые). С. — массивные вязкие породы бурого, буро-серого и чёрного цвета, матовые или с жирным блеском; излом полураковистый. Среди С. различают классы: собственно С. (богхеды, сапроколлиты), гуммито-С. (кеннель-богхеды, кеннель-касьяниты, черемхиты), С.-гумиты (кеннели, касьяниты). Классификация С. основана на количественных соотношениях в них сапропелевых (альгинита) и гумусовых (витринита, фюзинита и лейптинита) микрокомпонентов. Важное значение для характеристики керогена С. имеет его химико-вещественный состав, отражающий содержание в нём элементов липидного, углеводно-белкового и лигнино-целлюлозного происхождения. В собственно С. преобладают липиды (главным образом в форме полимерлипидов), которые при метаморфизме разрушаются, переходя в миграционноспособные компоненты; остаточное вещество приближается по характеристике к гумусовому.

  С. характеризуются более высоким по сравнению с гумолитами выходом летучих веществ (60—90%) и первичного дёгтя (свыше 50%), высоким содержанием водорода (7—12%), повышенной теплотой сгорания. С. — частный случай пород с керогеном сапропелевого типа, отвечающий разностям с высоким содержанием органического вещества. Присутствие С. установлено в месторождениях углей буроугольной, длиннопламенной и газовой стадий углефикации. Известны в Подмосковном, Иркутском (СССР), Рурском (ФРГ) и других угольных бассейнах, где они встречаются в виде самостоятельных пластов или отдельных слоев среди гумусовых углей; добываются попутно. Из С. получают жидкое топливо; вязкие С. применялись как поделочный материал.

  Лит.: Жемчужинков Ю. А., Гинзбург А. И., Основы петрологии углей, М., 1960.

  В. Успенский, О. Радченко.

Сапропе'ль (от греч. saprós — гнилой и pelós — ил, грязь), илистые отложения пресных водоёмов, содержащие большое количество органических веществ (лигнино-гумусовый комплекс, углеводы, битумы и др.; см. Сапропелиты) в коллоидальном состоянии. Используют в лечебной (физиотерапевтической) практике для аппликаций, разводных ванн. См. также Грязелечение.

  В сельском хозяйстве С. применяют как удобрение (после проветривания), особенно на кислых и лёгких песчаных и супесчаных почвах (доза под зерновые культуры 30—40 т/га, под овощные, картофель и кормовые корнеплоды 6—70 т/га), для приготовления компостов. С., богатые солями кальция, железа, фосфора, без примеси песка и бедные глиной, добавляют в рационы с.-х. животным в качестве минеральной подкормки (свиньям до 2 кг, коровам до 20 кг, курам 10—15 г в сутки).

Сапрофа'ги (от греч. saprós — гнилой и phágos — пожиратель), животные, питающиеся трупами других животных. Из млекопитающих питаются падалью главным образом гиены, из птиц — грифы, ворон, из насекомых — жуки мертвоеды и кожееды, личинки падальных и мясных мух, из водных животных — главным образом некоторые ракообразные (особенно донные бокоплавы, речные раки). Частичными С. являются многие хищники и всеядные животные. Уничтожая гниющие остатки, С. выполняют роль санитаров.

Сапрофити'зм, один из способов питания растений. Подробнее см. Сапрофиты.

Сапрофи'ты (от греч. Saprós — гнилой и phytón — растение), растения, питающиеся органическими веществами отмерших организмов или выделениями живых. По типу питания С. относятся к гетеротрофным организмам. Вместе с автотрофными организмами играют важную роль в круговороте веществ в природе, поскольку С. осуществляют разложение трупов и выделений животных до воды, двуокиси углерода, аммиака и других неорганических соединений. С. встречаются главным образом среди бактерий, актиномицетов и грибов. Среди водорослей типичные С. — политома (семейство хламидомонадовых), прототека (семейство протококковых) и др. Некоторые С. могут переходить к питанию на живых организмах (см. Паразитизм), а ряд фотосинтезирующих организмов (например, из зелёных водорослей) может питаться и сапрофитно. К С. нередко относят цветковые растения из семейства грушанковых, орхидных, бурманниевых и др., которые правильнее считать микотрофными паразитическими растениями. Питательные вещества эти растения получают из почвы при посредстве микоризного гриба. Вместе с тем такие растения осуществляют и фотосинтез.

  Э. С. Терёхин.

Сапса'н, сокол (Faico peregrinus), птица рода соколов отряда хищных. Длина тела 40—50 см. Весит 500—1000 г. Самки крупнее самцов. Темя сизое или рыжее, спина от светло-сизой до почти чёрной, низ тела с пестринами — редкими и мелкими или крупными, почти сливающимися. Крылья длинные и острые. Распространён С. очень широко; отсутствует в Антарктике и большей части Южной Америки; в СССР обитает от тундры до южных границ; в равнинных степях бывает в период кочёвок. Гнездится на деревьях, занимая старые гнёзда других птиц, на уступах скал, на земле, изредка на строениях (башни, колокольни и т.п.). В кладке 3—4 кирпично-бурых яйца. Насиживает 28 сут. Птенцы покидают гнездо через 5—6 недель. Основная пища — птицы, которых С. ловят на лету, пикируя со скоростью до 70—100 м/сек. Местами С. используется как ловчая птица. Становится редок. В США, где С. полностью исчез в восточных штатах, ставятся опыты разведения С. в неволе для восстановления популяции.

Рис. к ст. Сапсан.