Сырьём для производства С. служат природный газ, ацетилен, жидкие углеводороды, а также остатки от перегонки нефти и каменноугольные смолы, содержащие большое количество конденсированных ароматических соединений.

  По способу производства С. делят на три группы: канальные, печные и термические.

  Канальные (диффузионные) С. получают при неполном сжигании природного газа или его смеси с маслом (например, антраценовым) в так называемых горелочных камерах, снабженных щелевыми горелками. Внутри камер расположены охладительные поверхности, на которых С. осаждается из диффузионного пламени.

  Печные С. получают при неполном сжигании масла, природного газа или их смеси в факеле, создаваемом специальным устройством в реакторах (печах). С. в виде аэрозоля выносится из реактора продуктами сгорания и улавливается специальными фильтрами.

  Термические С. получают в специальных реакторах при термическом разложении природного газа без доступа воздуха.

  Выход С. зависит от вида сырья и её дисперсности (выход тонкодисперсной С. меньше, чем грубодисперсной). Промышленные С. содержат обычно более 98% углерода; 0,2—0,5% водорода; небольшие примеси минеральных веществ и серы; в некоторые специальные сорта С. входит хемосорбированный кислород (до 10% по массе). С. широко применяется во многих отраслях техники. Более 90% всей производимой С. потребляет резиновая и прежде всего шинная промышленность (введение С. в резину значительно повышает её сопротивление разрыву и истиранию). В крупных масштабах С. используется в производстве чёрных лаков и эмалей и чёрных печатных красок для полиграфии. С. употребляется также как наполнитель для получения различных изделий из пластмасс, для изготовления копировальной бумаги, лент для пишущих машин, крема для обуви, грима, косметических красок и др. В производстве сухих электрических элементов применяется так называемая ацетиленовая С. (получается при термическом или взрывном разложении ацетилена); она отличается наиболее развитой вторичной структурой и высокой электропроводностью. В технике для нагрева многих печей, в частности мартеновских (см. Мартеновское производство), принимаются специальные меры для повышения концентрации С. в пламени, так как тепловое и световое излучение пламени обусловлено именно наличием в нём С.

  С., образующаяся при горении в промышленных и бытовых печах, а также при работе двигателей внутреннего сгорания (дизелях), выбрасывается вместе с продуктами горения в атмосферу в виде вредных дымов. Сажевые частицы не взаимодействуют с кислородом воздуха и поэтому удаляются только за счёт коагуляции и осаждения, которые идут очень медленно. Поэтому для сохранения чистоты окружающей среды необходим жёсткий контроль за полнотой сжигания топлива.

  Сажа белая — условное название тонкодисперсной аморфной двуокиси кремния SiO₂, применяемой в качестве активного наполнителя резин на основе некоторых каучуков специального назначения, например кремнийорганических, а также для получения белых и цветных резин.

  Лит.: Печковская К. А., Сажа, как усилитель каучука, М., 1968; Зуев В. П., Михайлов В. В., Производство сажи, 3 изд., М., 1970; Беленький Е. Ф., Рискин И. В., Химия и технология пигментов, Л., 1960; Блох А. Г., Тепловое излучение в котельных установках, Л., 1967; Теснер П. А., Образование углерода из углеводородов газовой фазы, М., 1972.

  П. А. Теснер.

Са'женцы, молодые растения, выращенные для посадки в саду, парке и т. д. С. плодовых пород получают в плодовых питомниках обычно из привитых сеянцев (подвоев) в течение 1 года (однолетки) или 2 лет (двулетки). С. ягодных культур (смородины, крыжовника) — однолетние непривитые растения. В качестве С. малины применяют её корневые отпрыски. С. в лесоводстве — молодые деревца, выращенные из семян или черенков.

Саже'нь, старая русская мера длины, впервые упоминающаяся в русских источниках в начале 11 в. В 11—17 вв. встречалась С. в 152 и в 176 см. Это была так называемая прямая С., определявшаяся размахом рук человека от конца пальцев одной руки до конца пальцев другой. Так называемая косая С. — размером в 216 и 248 см — определялась расстоянием от пальцев ноги до конца пальцев руки, вытянутой по диагонали. Указом 1835 размер С. был определён в 7 английских футов, или 84 дюйма. Это соответствовало 3 аршинам, или 48 вершкам, что равнялось 213,36 см. Производными от С. были: квадратная С., равная 9 квадратным аршинам, и кубическая С., равная 27 кубическим аршинам. После Октябрьской революции 1917 с введением в 1918 в РСФСР метрической системы мер С. перестала употребляться.

Са'жин Михаил Петрович [17(29).10.1845, Ижевский завод, ныне Удмуртской АССР, — 8.1.1934, Москва], русский революционер-народник. Из мещан. С 1858 учился в Технологическом институте в Петербурге. В революционном движении с середины 60-х гг. В 1868 выслан в Вологодскую губернию. В 1869 бежал в Америку, где под именем Армана Росса работал на различных заводах. В 1870 вызван С. Г. Нечаевым в Женеву. Там встретился с М. А. Бакуниным, стал одним из его ближайших сотрудников. В 1871 участвовал в Парижской Коммуне. Летом того же года вошёл в Юрскую федерацию Интернационала, в 1872 вступил в тайный «Альянс» Бакунина. В 1873—74 занимался изданием анархических работ и транспортировкой их в Россию. Участник итальянского революционного движения, в августе 1875 — восстания в Герцеговине. В 1876 при переходе русской границы арестован. По «процессу 193-х»(1877—78) осужден на 5 лет каторги. После отбытия срока жил в Сибири, Риге и Нижнем Новгороде, где в 1905 участвовал в революционном движении. В 1906—16 работал в журнале «Русское богатство» в Петербурге. Был членом Всесоюзного общества политкаторжан. Автобиография С. опубликована в 40-м томе словаря Гранат. С. — автор «Воспоминаний» (1925).

Са'жин Николай Петрович [2(14).3.1897, Екатеринбург, ныне Свердловск, — 23.2.1969, Москва], советский металлург, академик АН СССР (1964; член-корреспондент 1953), Герой Социалистического Труда (1967). В 1931 окончил Московский химико-технологический институт им. Д. И. Менделеева (МХТИ). С 1933 в институте «Гиредмет» (с 1941 научный руководитель института). Профессор МХТИ (с 1949). Председатель секции химии и технологии полупроводниковых материалов Совета по физике и химии полупроводников АН СССР (1964—69). Основные труды в области технологии редких металлов, чистых веществ и полупроводниковых материалов. Государственная премия СССР (1946, 1952), Ленинская премия (1961). Награжден 2 орденами Ленина, 4 другими орденами, а также медалями.

  Соч.: Сурьма, М. — Л., 1941; Развитие в СССР металлургии редких металлов и полупроводниковых материалов, М., 1967; Вещества высокой чистоты в науке и технике, М., 1969.

Н. П. Сажин.

Саз, азербайджанский струнный щипковый музыкальный инструмент. Имеет грушевидный корпус с длинной шейкой, обычно 2 тройные и 1 парную струну. Настройка преимущественно кварто-квинтовая. С. бывают большие (общая длина 1200—1500мм), средние (800—1000 мм) и малые (500—700 мм). Играют на С. плектром. Распространён также в Дагестане (сааз), Армении; за рубежом — в Иране, Афганистане и других странах Востока.

Саза'н (Cyprinus carpio), рыба семейства карповых отряда карпообразных. Длина до 1 м, весит до 12 кг. Обитает в бассейнах Средиземного, Чёрного, Каспийского и Аральского морей, озера Иссык-Куль, реках западной части бассейна Тихого океана и Восточной Азии. Искусственно разведён в Польше. Дании, Швеции, Великобритании и др. В СССР акклиматизирован в озёрах Барабинских, Балхаш и Алаколь. Различают жилую и полупроходную формы С. Первая живёт постоянно в одном водоёме, вторая — в опресненных участках моря или озёрах, на нерест мигрирует из предустьевых пространств в реки. Половой зрелости достигает на 2—5-м году жизни. Плодовитость около 1,5 млн. икринок. Икрометание порционное, с апреля по июль. Нерест в пресной и в солоноватой воде, в прибрежной зоне среди мягкой растительности, при температуре воды 12—20 °С. Икра прилипающая. Питаются С. беспозвоночными животными и растениями. Ценная промысловая рыба. Путём селекции получена культурная форма С. — карп.