В период сплошной коллективизации, когда был организован сельсоветский учёт, колхозная и совхозная отчётность, нужда во всеобщих П. с. отпала. Велись лишь частичные переписи: скота, садов, виноградников и др. Переписи скота проводились ЦСУ в 1932 и ежегодно начиная с 1935 (за исключением 1939 и 1959); с 1965 — учёты. Всесоюзные переписи плодово-ягодных насаждений проводились в 1945, 1952 и 1970, а виноградных насаждений — в 1940,1947, 1953 и 1970.

  Г. И. Махов.

Пе'реписи торго'вые, одна из форм статистического обследования в целях получения сведений от всех звеньев некоторых или всех отраслей торговли по определенной программе. П. т. в капиталистической статистике — единственный путь получения полных данных о торговле, так как текущая отчётность охватывает лишь крупные предприятия.

  В СССР П. т. проводились преимущественно в период формирования статистики советской торговли и служили задачам планирования на разных этапах социалистического строительства. Первая советская П. т. 1923 охватила городскую торговлю в соответствии с задачей партии — овладеть торговлей в условиях новой экономической политики . Программа переписи содержала три основных вопроса: количество торговых предприятий, их товарооборот и численность работников по социальным секторам. Для организации советской торговли после вытеснения частного капитала были проведены П. т.: в 1930 — товарных складов (прифабричных, заготовительных, торговых, транспортных) по площади и ёмкости, товарной специализации; в 1932 — розничной сети города и села по типам, площади, специализации, товарообороту и торговым кадрам; впервые торговый персонал был учтен по должностям, стажу работы, полу, возрасту, образованию, социальному происхождению; в 1933 — общественного питания по числу предприятий, типам (столовые, рестораны, буфеты и т.п.), их товарообороту, техническому оснащению, составу персонала; в 1935 — всеобщая П. т., охватывающая оптовую и розничную торговлю. Для характеристики торговой сети после Великой Отечественной войны 1941—45 и разработки плана развития торговли в 1949 была проведена всесоюзная торговая перепись.

  Современная текущая отчётность охватывает все торговые предприятия СССР по широкой программе, в связи с чем нет необходимости проведения всеобщих П. т. Для изучения отдельных вопросов проводятся единовременные обследования (например, складской сети оптовых организаций 1961, специализации государственной торговли 1962, 1969, и т.д.).

  С. П. Партигул.

Переписны'е кни'ги, название рукописных книг, содержащих сводные сведения о количестве населения России 17—18 вв. Появились вследствие перехода от общих хозяйственных описаний (см. Писцовые книги ,Сошное письмо ) к подворному. В середине 17 — начале 18 вв. подворные П. к. составлялись при проведении как всеобщих переписей тяглого (платившего налоги) населения (1646—48, 1676—78, 1710 и 1716), так и частных переписей населения отдельных районов или категорий (например, дворцовых крестьян). П. к. 20-х и 40-х гг. 18 в. отражают итоги подушной переписи (см. Подушная подать ). В отличие от писцовых книг, в П. к. отсутствует описание земель, а упоминания о промыслах и угодьях носят случайный характер. Напротив, сведения о населении здесь более полны. При описании тяглого двора в П. к. 17 в. вносилось всё мужское население вне зависимости от его возраста и отношения к тяглу, а П. к. началу 18 в. содержат данные и о женском населении дворов. В П. к. указаны родственные отношения населения двора между собой и возраст каждого члена семьи, перечислены различные категории населения, которые в писцовые книги обычно не вносились. П. к. содержат также сведения о движении населения, в том числе о бегстве.

  В конце 16 — начале 17 вв. Л. к. называли также «описные книги», содержавшие описание городов, сёл и монастырей, и «смотренные книги», содержавшие данные о местоположении населённых пунктов, в частности пограничных, расстоянии и дорогах между ними.

  Н. Ф. Демидова.

Переплёт кни'жный, прочная, обычно твёрдая, крышка из картона, кожи, ткани, бумаги, полимеров и т.п., в которую заключаются (вклеиваются) сброшюрованные листы книги (см. Переплётные материалы ).

  Первые П. к. связаны с появлением в Европе в 1 в. н. э. рукописных книг на пергаменте. Благодаря применению бумаги и развитию техники книгопечатания к 17 в. П. к., изготавливаемые вручную, были значительно усовершенствованы. Выпуск массовых тиражей изданий привёл к механизации производства книги и изменению конструкции переплёта.

  В СССР применяется несколько типов переплётов, различающихся видом переплётных крышек, способами скрепления и упрочнения книжного блока и соединения его с крышкой. Крышки изготавливают трёх типов: цельнокроенные из одного куска материала; цельнокрытые, склеенные из двух картонных сторонок и полоски плотной бумаги (отстава), обтянутых одним куском переплётного материала или бумаги; составные (корешок с отставом покрыты одним видом материала, а картонные сторонки — другим или бумагой). Сложные и составные П. к. изготавливают на крышкоделательных машинах с листовой или рулонной подачей кроющего материала. На крышки (если на бумаге или кроющем материале нет заранее нанесённого изображения) наносят надписи или рисунки путём печати краской или тиснением горячим штампом рельефного рисунка или цветного изображения сухой красочной плёнкой — фольгой — в позолотном прессе . При подготовке книжного блока под переплёт к его крайним тетрадям приклеивают сложенный пополам лист бумаги — форзац. После шитья или бесшвейно-клеевого скрепления блока на корешок наклеивают марлю или др. корешковый материал. После обрезки блока с трёх сторон на концы корешка приклеивают каптал ; готовый блок склеивают с крышкой. Все операции обработки блока и соединения его с крышкой выполняют на поточных линиях, работающих со скоростью до 2—3 тыс. книг в 1 ч. Поточную линию обслуживают 6—8 человек. При изготовлении книг в обрезном (цельнокроенном) переплёте с бесшвейно-клеевым скреплением блока количество операций на поточных линиях вдвое уменьшено, производительность поточных линий достигает 5—6 тыс. книг в 1 ч.

  О. Б. Купцова.

Переплете'ние ни'тей, порядок взаимного расположения нитей в тканях, трикотаже, гардинно-тюлевых изделиях, определяющий их структуру, внешний вид и свойства.

  В тканях П.н. характеризуется обязательным наличием перпендикулярных друг другу систем нитей — основы и утка (в ажурных переплетениях имеется дополнительная система основных нитей, называемых перевивочными). Выбор П. н. определяется назначением ткани, а также видом пряжи, из которой она изготовляется. Для графического изображения П. н. ткани на бумаге существуют условные способы: рисунок П. н. изображают системой клеток (чёрными — основные перекрытия, белыми — уточные). Каждый вертикальный ряд клеток — нить основы, горизонтальный — нить утка. Любое П. н. строится из определённого числа нитей основы и утка. Наименьшее число нитей, после которого повторяется порядок их взаимного перекрытия, называется раппортом П. н. Порядок взаимного расположения перекрытий основы и утка для каждого ряда может быть выражен дробью, числитель которой показывает число подряд расположенных основных перекрытий, а знаменатель — уточных; ряды могут отличаться друг от друга. Они могут быть сдвинуты друг относительно друга, образуя определённый угол сдвига, количественное выражение которого входит в характеристику П. н. Сложные П. н. характеризуются расположением нитей основы и утка не только в одном слое, но и в нескольких слоях. Количество видов П. н. очень велико. В зависимости от сложности П. н. подразделяются на простые или главные (полотняное, саржевое, атласное), мелкоузорчатые, сложные, крупноузорчатые (рис. 1 , 2 , 3 ).