Рябина используется в народной медицине. По количеству витамина С ягоды рябины не уступают лимону, богаты они на каротин, сахар, яблочную и лимонную кислоту. Народная медицина использует плоды и соцветия рябины при нарушении функций желудка, простуде, для улучшения обмена веществ; отвар коры – при повышенном кровяном давлении, от зубной боли.
Сирень
Сирень (без, боз, буз, укр. «бузок») – густые кусты семейства маслиновых с большими кистями фиолетовых (разных оттенков) или белых мелких душистых цветов. Народное название – рай-дерево. Сирень была завезена в Европу из Балкан в ХVІ в. Название происходит от греческого слова «syrinx» – «трубка» (Syinga Vulgaris – сирень обыкновенная). Древнегреческая легенда объясняет название растения: «В лесную нимфу Сирингу влюбился Пан – бог лесов, полей и опекун стад. Она была юной, хрупкой, очаровательной, как майское утреннее солнышко, а он – рогатый, бородатый, с козлиными ногами – получудовище. Каждый раз, встречаясь со своим ухажером, юная красавица пыталась как можно скорее исчезнуть с его глаз, а молодой бог настырно преследовал ее. Сиринга, спасаясь от страшилища, превратилась в куст. Опечаленный бог назвал его именем нимфы. А из лучшей ветки сиринги-сирени сделал сопелку, с которой нигде не разлучался. И когда играл на той сопелке, в лесу умолкали птицы, в поле затихал ветер, а на лугах засыпали стада» (в пересказе В. Шевчука).
Согласно народным поверьям, белая сирень, являющаяся символом молодой семьи, – эффективное средство в купели при радикулите и полиартрите. Отвары из цвета сирени используют при болезнях почек.
Сосна
Вечнозеленое хвойное дерево семейства сосновых с высоким, почти всегда прямым стволом, длинной хвоей; плоды – небольшие шишки. Слово «сосна» – на латинском «пинус» – происходит от кельтского слова «скала». Сосна может расти на скалах. Разветвленные корни, цепляясь за камни, тянутся глубоко к влаге.
В мире известно около 100 видов сосны. Сосна выдерживает температуру воздуха до минус 70 градусов по Цельсию; у финнов она – символ жизни. В древнегреческой легенде бог северных ветров Борей полюбил красавицу нимфу Питис и задумал перенести ее в свои снежные владения. Попросила Питис у лесного бога Пана защиты. Спрятал ее Пан под зелеными ветками. Налетел Борей, начал деревья расшатывать, нимфу искать. От холодного ветра опали листья, замерзли травы. Питис не выпустила из рук зеленые ветки, но замерзла-одеревенела от холода и стала вечнозеленым деревом, а слезы ее стали прозрачной смолой.
В апокрифах Сам Господь Бог благословил сосну быть вечнозеленой за то, что, когда мучили Иисуса, не смогли из сосны сделать ни крест, ни гвозди. Шишки сосны стали символом плодородия – потому на свадьбе выпекают шишки.
Иногда в колядках сосна выступает деревом-символом, Мировым Деревом. Из-за длинной хвои сосны шумят при самом маленьком ветерке, потому в песнях сравнивают сосну с опечаленной женщиной.
С древних времен древесина сосны считалась очень ценной – мягкая, легкая, почти без сучков, хорошо раскалывается, смолистая, с приятным запахом, легко обрабатывается, стойкая против гнили – основной материал в строительстве. На Волге из сосновой древесины был построен целый город – Свияжск.
В конце ХІХ в. археологи во время раскопок древнего Шумера нашли глиняные клинописные таблички. В средине ХХ в. надписи были расшифрованы: среди лечебных рецептов древних шумеров (более 5000 лет тому назад) была высушенная хвоя сосны для компрессов и припарок. В сосновой хвое много витамина С, и количество его увеличивается с понижением температуры воздуха. В народной медицине от сухого кашля, астмы, цинги, бронхита, легочных заболеваний применяют сироп из молодых побегов сосны, сваренных с сахаром. Сосна имеет бактерицидные свойства, древние египтяне использовали смолу сосны – живицу – для бальзамирования. Древнегреческий историк Геродот описывает, как живицей наполняли чаны, накрывали их бараньими шкурами, подогревали, и сверху появлялся слой светлой душистой жидкости (скипидар), а снизу – темно-желтой вязкой (канифоль). Канифоль получила название от древнегреческого города Кофол, где ее научились добывать. На шведском языке канифоль называется «таловой смесью» (шведское «талл» – сосна). Окаменевшая тысячелетняя смола сосны – янтарь.
Плоды итальянской сосны (пинии) – пиниолы – довольно распространенная пожива с древних времен у народов Средиземноморья. Древние этруски и Карфаген торговали орехами пинии с греческими колониями.
Тёрн
Кустовое растение семейства розовых с острыми большими шипами, приятным белым цветом и темно-синими терпкими съедобными ягодами.
Какое-то время терн (терновник, терен, терен-дерево) отождествлялся со смертью, бедами и несчастьями (в терновый куст превратился юноша, покончивший жизнь самоубийством от несчастной любви); позже он стал символом тихой и светлой печали, воплощением полного забытья и покоя.
В древние времена славяне считали терновый огонь святым, имеющим оберегающую и очистительную силу, потому ведьм и колдунов сжигали на нем. После замены язычества христианством терн стал символизировать муки и страдания ради высокой светлой цели – на голове Иисуса в день смерти был терновый венец.
Терновые ветки, которые жгли древние славяне в конце лета, прося у неба (Перуна) обойти их молниями и пожарами, – это библейская неопалимая купина, которую узрел Моисей в пустыне на горе Хорив, откуда он услышал голос Бога.
В народной медицине используют плоды, цветы, листья, кору и корни растения.
Тис
Слово «тис» почти во всех славянских языках звучит одинаково. Оно родственное латинскому «таксус», что означает копье – из древесины тиса древние римляне делали копья, стрелы, луки. Возможно, что слово «тис» также род ственно с греческим «токсикос» – «ядовитый»: хвоя, побеги, семена дерева очень ядовиты. Называют тис еще «зеленица» – из-за густой кроны; «негной-дерево» – крепкое, твердое, устойчивое против гнили и на воздухе, и в воде; красное дерево – красно-бурая кора и крона осенью; королевское дерево – красивая крона, нежно-красная древесина.
Ученые установили, что тис – одно из древнейших деревьев на земле. Первые тисовые деревья появились на планете в средине мезозойской эры, более 200 миллионов лет тому назад. Тисовые леса покрывали большие территории, древесина очень ценилась благодаря своей плотности, прочности (прочностью не уступает железу), податливости при полировке. Из тиса делали гвозди, кровельную дранку, рукояти и сошники к плугу, лопаты, фундамент водяных мельниц, мостов, гребель. Легенда рассказывает, что при обороне Хустского замка от нападения крымского хана Гинея из тисовой древесины изготовляли пушечные ядра, которые были не только тяжелыми, но и пружинистыми – отскакивали, несколько раз поражая врага. Древесиной тиса платили дань.
Тис ягодный живет две-три тысячи лет. Но растет очень медленно, семена дает лишь на тридцатом, а в тени и на сотом году жизни. Потому тисовые деревья, древесина которых служила человеку во многих случаях, вырубали, а для возрождения нужны годы и годы. Исчезали тисовые леса, оставляя память о себе в названиях рек и поселений: Белая и Черная Тиса в Закарпатье, Тисовец в Словакии, Тисов на балтийском острове Рюген. Ныне одна из самых больших тисовых рощ находится на западе Словакии. Растет тис в Прибалтике, в Крыму, а еще в странах Европы, Малой Азии, в Сирии, Иране, Северной Африке. На Дальнем Востоке, Сахалине, в Приморье растет тис дальневосточный. Он не такой долговечный, называют его розовым деревом из-за семенника розового цвета. В Украине наибольший массив тиса ягодного в Княжедворском урочище на Ивано-Франковщине.